Filléres sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltekékek gesztenyekrém, vagy gyümölcslekvár dióval, vagy mákkal összekeverve, túrókrém 1 teáskanál 10 %-os ecet (kevés vízben oldva) 1 dl tejföl 20 dkg…

Mézeske karácsonyra

…Ujjnyi vastagra nyújtjuk, különféle kiszúrókkal kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sütjük Diszíthetjük dióval, mandulával, sütés után cukormázzal diszíthetjük. Tanácsok: Ha karácsonyfára szeretnénk akasztani, akkor sütés előtt hurkapálcával, gyufával lukasszuk át a…

Vega fasírt

…formázunk, meghempergetjük szezámmaggal elkevert zsemlemorzsában (vagy zabpehelyben), és sütés közben többször forgatva, hogy belül is jól átsülhessen (hiszen, minden hozzávalót nyersen tettünk bele) kisütjük a fasírtokat. Megjegyzés: Rizzsel és chutney-val…

Erdélyi mézes pogácsa

…pihentetjük. Sütés előtt kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsavágóval kiszúrva, erősebben zsírozott tepsibe téve, tetejüket még 1 tojásfehérjének 8 deka cukorral és kevés citromlével készült könnyen kenhető mázzal vonjuk be,…

Káposztás Palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 20 deka liszt csipetnyi só 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 deci tej szódavíz, amennyit felvesz, hogy kellő sűrű legyen olaj a…

Belga csokitorta (krémes lesz a belseje sütés során)

…azért van, mert a torta belseje krémmé változik a sütés során. Melegen ajánlom fogyasztani. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sütés nélküli sütemények őzgerincformában sütés nélküli sütik őzgerincformában kekszes torta alap…

Csíkszeredai flekken

…az átforrósodott rostélyra rakom, mindkét felét megsütöm, ha kell, pici olajjal megkenegetem sütés közben. Friss kenyérrel és salátával tálalom. Legfinomabb hozzá az olajos-ecetes sült paprika vagy a hagymás paradicsomsaláta. Megjegyzés:…

Poharas kefires süti

…majd a nyers tészta tetejére rakjuk kis halmokban. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, majd pár perc sütés után kicsit lejjebb vesszük. Sütés után kicsit hagyjuk hűlni, majd tálcára borítjuk és…

Libamell velesült burgonyával

…A libamellet sütés előtt félórával bedörzsöljük sóval és meghintjük majorannával. A fokhagymát csakúgy mint a petrezselymet(lehet együtt is),apróra vagdaljuk. A libamellet bőrös oldalával lefelé fordítva enyhén kizsírozott tepsibe tesszük. Közepesen…

Csillagos-diós szelet

…cm) öntjük, elsimítjuk. A tepsit az előmelegített sütő közepére tolva kb. 25 perc alatt megsütjük. (Alsó és felső sütés: kb. 170 fok, légkeveréses: kb. 150 fok, gáz: 2-3 fokozat.) Sütés