Pármai padlizsán
Hozzávalók: 750 gr. Padlizsán, 200 gr. sűrített paradicsom, vagy 30 dkg üveges paradicsom szósz, 250 gr. pizza mozarella sajt (durvára reszelve), 100 gr. reszelt parmezán sajt, só, olíva olaj. Elkészítés:…
pizza tészta sütőporral rizslisztből
Amerikai pizza
…a tészta szélét kissé felhúzzuk. Közepére kenjük a paradicsommártást és beborítjuk a vékonyra szelt olasz szalámival meg a pizzamozzarellával. Meghintjük a reszelt parmezán sajttal és kemencébe, vagy nagyon forró sütőbe…
Pizzakifli
…felvert tojások 2/3 részével, (a maradékkal fogjuk megkenni a tetejét), és annyi tejjel, hogy közepe keménységű tésztát kapjunk. Kelesztjük, majd kinyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú, négyszögletes darabokra vágjuk. Ketchuppal mindegyiket…
Pizzás csiga
…finomliszt (bolti vagy saját készítésű) pizzakrém sonka vagy tarja darabok reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóit megdagasztom. Kelesztjük kb. 1 óráig. Ezután kinyújtjuk, megkenjük…
Spórolós pizza
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 1 kg liszt 5 dkg élesztő 2-3 dl tej 1 kávés k. cukor 1 lapos evőkanál só…
Tojáslepény sajttal és spenóttal
Hozzávalók: 4 tojás 10-10 dkg füstölt sajt és pizza mozzarella só bors forrázott zöldség, pl. spenót Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd a spenótot is belekeverem….
Mákos-szezámos sós rúd
…lisztet elkeverjük, elmorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozáadjuk a sütőport, 2 tojássárgáját, a sajtot, a mákot, ízlés szerint sót. Annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Ha a tészta elválik…
Pizzás karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– apró kockákra vágott húsos szalonna 1 db mélyhűtött leveles tészta pizzakrém Elkészítés A leveles tésztát kiengedem szoba hőmérsékleten. Vékonyra kinyújtom. Megkenem a pizza…
Sajtos, kelt kiflikék
…Töltelék Rama kolbász sajt pizza krém sonka Kenéshez tojás Tetejére magok, vagy reszelt sajt Elkészítés A cukros tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom a sót, az olajat, a lisztet és…
Pizzás kiflik
…só csipet cukor Tetejére reszelt sajt A kenéshez olaj tejföl Elkészítés Sima tésztát gyúrunk az anyagokból, négy cipóra vágjuk, kör alakúra kinyújtjuk, késhát vékony legyen. Megkenjük olaj és tejföl keverékkel,…