Csigafánk
…meggylekvár Elkészítés Három deci langyos tejjel, az élesztővel, egy kanál porcukorral, és három kanál liszttel kovászt készítünk. A maradék porcukorral a tojássárgát elkeverjük, és az érett kovászhoz adjuk. Ezután hozzáöntjük…
pizzatészta instant élesztővel
Réti Ditti pizzája
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 2 evőkanál olaj, fél csomag (3 dkg) élesztő, 1 bögre melegvíz, 2 csipet só, 1 csipet cukor, pizzakrém Elkészítés: A lisztet az olajjal, az élesztővel és…
Egyszerű kalács
…kg liszt Elkészítés A tejet meglangyítjuk az élesztővel, kimérjük a lisztet, bele a tojás, az étolaj, a só, a cukor és a sütőpor. Bedagasztjuk, és három részre osztjuk, bármilyen töltelék…
Mandulás almatorta
…beletesszük a cukrot, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, az őrölt mandulát, és végül az élesztővel elkevert lisztet. Az almát hámozzuk, lereszeljük, a tésztába keverjük, és a tortaformába öntjük. Tetejére szórjuk a…
Gofri élesztővel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csipet só 40 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 6 púpos evőkanál cukor fél liter tej 12 dkg margarin 4 egész tojás Elkészítés…
Szezámmagos sütemény
…szezámmag A tetejére: tojás tejföl szezámmag Elkészítés: A tészta hozzávalóiból a langyos tejben felfuttatott élesztővel puha tésztát gyúrunk. 4 cipóra osztjuk, és azokat kb. gáztepsi méretűre nyújtjuk. A lapokat egyenként…
Karácsonyi gyümölcskenyér
…0,5 kg lisztet elkeverjük a tejben cukorral felfuttatott élesztővel. Megszórjuk liszttel, és 20 percig kelesztjük. Tojást, fűszereket és sót adunk a tésztához, és liszttel kemény tésztává gyúrjuk. 15 percig tovább…
Borzas szilváslepény
…alatt felfuttatjuk. A lisztet a sóval, a maradék cukorral, a tojásokkal és a felfuttatott élesztővel addig dagasztjuk, amíg el nem válik az edény falától. A margarint felolvasztjuk, és apránként a…
Csörögefánk
…tojássárgája 0,5 dl tejföl 2 evőkanál rum csipetnyi só a sütéshez olaj porcukor a szóráshoz sárgabarack, vagy áfonyalekvár a kínáláshoz Elkészítés A lisztet eldolgozzuk a tejben feloldott élesztővel és a…
Sós perec, stangli és vágott zsemle
…az élesztővel, a sóval és a cukorral összekeverjük. A tejet meglangyosítjuk, a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint megolvasztjuk. A tojással együtt mindkettőt a lisztes keverékhez adjuk, és sima tésztává dolgozzuk….