Isler
…Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, porcukorral, fahéjjal összekeverem. Elmorzsolom benne a margarint, hozzáadom a tojást és összegyúrom. Egy órára hideg helyre teszem, majd kinyújtom 2 mm vastagságúra és 5 cm…
pizzatészta szódabikarbónával
Sajtos perec
…só 1 kk. szódabikarbóna Tetejére 1 tojás reszelt sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a szódabikarbónával összekeverem, majd a margarinnal elmorzsolom. Az összes hozzávalót a tésztához gyúrom. Hűtőben 30…
Lekváros mézes-krémes
…gőz felett addig keverünk, amíg besűrűsödik. 45 dkg lisztet összekeverünk 1 kiskanál szódabikarbónával. Mindezt a meleg masszával gyorsan összegyúrjuk és gyorsan, míg meleg, 4 nagyon vékony lapot nyújtunk. Egyenként zsírozott…
Mézes puszedli karácsonyfára
…melegítjük. A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával, a fűszerkeverékkel, citromhéjjal. Hozzáadjuk a mézes keveréket, a tojást, a sárgájákat, és összegyúrjuk. Eleinte nagyon ragacsos lesz. Fóliába csomagoljuk, és 4-5 órát pihentetjük. Lisztezett…
Kávétorta
…2. a tojássárgáját a cukorral felhabosítjuk, és hozzáadjuk a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet. A kávét fél dl meleg vízben feloldjuk, és a masszához keverjük. 3. a felvert tojáshabot is…
Zserbó szelet
…a lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, és a tejben megfuttatott élesztővel, a tojássárgával, a szódabikarbónával, a csipetnyi sóval, meg a rumban elkevert cukorral alaposan összegyúrjuk. Legalább 1 óráig a hűtőszekrényben pihentetjük….
Sütőtökös-almás muffin
…előmelegítjük 165 °C-ra. A muffin formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papírral kibéleljük. Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával, a sóval, és a fűszerkeverékkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük az…
Micimackó kedvence
…mézzel és szódabikarbónával összekeverjük, majd a liszttel és pici tejjel összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint, cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A tejjel…
Velence szelet
…tortabevonó Elkészítés A mézet 2 evőkanál kakaóporral, 10 dkg porcukorral, 5 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal a szódabikarbónával és az egész tojással gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadunk 35 dkg lisztet…
Csokis-céklás sütemény
…rszelt citromhéjat, a rumaromát és a vaníliás cukrot. Ha már egynemű, óvatosan hozzákeverem a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kikent őzgerincformába öntöm, és előmelegitett, légkeveréses sütőben 150 fokon sütöm kb. 30 percig….