Zserbó
…a fél mokkáskanál szódabikarbónával, meg a sóval tésztává gyúrjuk. Letakarva 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk. A diót a lekvárral meg a cukorral összekeverjük. A tésztát három részre osztjuk és egyenként, lisztezett…
pizzatészta szódabikarbónával
Epres torta
…sárgáját kikeverjük először a cukorral,a sütőporral és a szódabikarbónával, majd adjunk hozzá 8 evőkanál vizet és keverjük el benne a lisztet apránként. A kemény habbá vert tojásfehérjét is keverjük hozzá…
Csokis – zabpelyhes keksz
…el is készült a házi zabpehely-lisztem. Előveszek 2 nagy tálat, és az egyikben összekeverem a házi zabpehelylisztet a finomliszttel meg a szódabikarbónával, majd szűrőn hozzászitálom a kakaóport. Nagy késsel falatnyi…
Sütőtökös-almás muffin
…a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerkeverékkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük az olajt, majd az almát és a sütőtökpürét is. A kapott masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket,…
Mézes zserbó
…tálba tesszük, majd vízgőz fölött kb.15 perc alatt kicsit sűrű, enyhén karamellszínű masszává főzzük. A tűzről levéve azonnal összegyúrjuk a szódabikarbónával elkevert liszttel. Nyomban négy részre osztjuk, és enyhén meglisztezett…
Kávészelet
…3 ek kakaópor 2 ek porcukor Elkészítés A szódabikarbónával elkevert lisztet a vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. A tojást a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztes masszához, és annyi…
Mézeskalács VIII.
…tej A díszítéshez: 20 dkg porcukor Elkészítés: 1 egész tojást és 1 sárgáját a mézzel, a 10 dkg porcukorral és a vajjal összekeverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat, a szódabikarbónával és a…
Kukoricatorta
…26 dkg liszt 1 tk. sütőpor csipet só Elkészítés A liszteket elvegyítjük a sütőporral és a szódabikarbónával. A vajat vagy sütőmargarint a tejjel, a mézzel, a cukorral és a sóval…
Almás-túrós muffin
…sütőporral és a szódabikarbónával elkeverjük. A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a tojást, a sót, a vaníliás cukrot, a túrót a joghurttal és a pálinkával is jól összekeverjük. Hozzáadjuk a…
Mézes zserbó
…csokoládémáz Töltelékhez 2 tojás 20 dkg porcukor 2 evőkanál liszt 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a tojással, tejföllel, mézzel, szódabikarbónával…