Lumumba szelet

…tészta felét. A maradékot 2 dkg kakaóval összekeverjük, és tészta tetejére öntjük. A kihűlt tésztát csokoládémázzal vonjuk be. Tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk. Megjegyzés: Kitűnő tortaalapnak is!! A receptet Pircsi küldte. Köszönjük!…

Chilis bab Anikó módra

…akkor rakjanak bele ananász darabkákat. Hihetetlen harmóniát kapnak, az édes és a csípős ízek kavalkádjából. Sokan fintorogtak, mikor ezt ajánlottam. Mikor megkínáltam őket, nagyon meg voltak lepődve mennyire jó. Jó…

Gyömbéres piskóta

…még a meleg sütőben hagyjuk, majd ha kihűlt, szeleteljük. Porcukorral megszórva tálaljuk, de használhatjuk tortaalapnak is, vagy tehetünk bele bármilyen krémet, lekvárt, gyümölcsöt stb.. Megjegyzés: A receptet Tacitus küldte. Köszönjük!…

Bögrés kakaós sütemény

…kivajazom, és beleöntöm a masszát. Hamar sül, tetejét pocukrozom. Kettévágva lekvárral, csokikrémmel vagy bármilyen krémmel tölthetem, de tortaalpnak is kitűnő. Megjegyzés: Isteni kevert tészta, próbáljátok ki, érdemes!!! A receptet Zitandrea…

Gesztenyegolyó

…kicsit, hogy megszilárduljon, majd félig, vagy teljesen, olvasztott étcsokiba, vagy tortabevonóba mártjuk. Tippek Én csak félig szoktam belemártani, mert így mutatósabb, hogy a gesztenyegolyók kis sapkát kapnak. gyermekkel is készíthető…

Almás-gombás csirkemell

…ha nem, akkor még hosszabbításban sütöm egy picit. Miután kiszedtem a mellet, az almakarikák kálváriája következik. Pár percig sütögetem őket, míg ők is színt kapnak és puhulnak egy keveset. Nem…

Kardinális

…aljáról eltávolítjuk. Annak a lapnak, ami alul lesz, a tetejét baracklekvárral megkenjük, amelyik felül lesz, annak az alját kell megkenni lekvárral. Végül a tejszínt kemény habbá verjük. A tölteléket az…

Baklava, (török mézes rétes)

…réteslapnak kell kerülnie, amit a felolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsolok. Előmelegített, forró sütőben közepes lángon megsütöm a rétest. Még forrón kockákra vágom és melegen tálalom. Tippek A magyar ízlésnek szokatlanul…

Kardinális

…a papírt az aljáról eltávolítjuk. Annak a lapnak, ami alul lesz, a tetejét baracklekvárral megkenjük, amelyik felül lesz, annak az alját kell megkenni lekvárral. Végül a tejszínt kemény habbá verjük….

Bulocski

…sütjük 10 percig, majd ez idő leteltével ráhelyezzük mindegyikre a kalapját, rámorzsoljuk a tetejükre a vaj kockákat, majd így is kapnak további 10 percet a sütőben. A receptet beküldte: tinendo…