Almás fonatok
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A kelt tésztához: 45 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 3 dl langyos tej 1 csipet só 8 dkg porcukor 8 dkg lágy vaj…
pogácsa instant élesztővel
Egér falatok(Kb. 20 darab)
Hozzávalók: Tésztához: 500 g búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 200 ml langyos tej 1 kávéskanál só 100 g lágy vaj vagy margarin 3 tojás (közepes méretű) Díszítéshez: 1…
Háromsajtos vendégváró falatkák
Hozzávalók: 25 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 1 teáskanál só 1,5 dl langyos víz 1 evôkanál napraforgó- vagy olívaolaj 10 dkg reszelt sajt (pl.: emmentáli) A töltelékhez:…
Túrós-magos bagettek
Hozzávalók: 4 darabhoz: A tésztához: 50 dkg búzaliszt 1 tasak instant élesztô 1 evôkanál porcukor 1 csapott evôkanál só 2,5 dl langyos víz 25 dkg zsírszegény túró 4 evôkanál olívaolaj…
Almás bögresüti
Hozzávalók: 1 piros alma 37,5 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 12,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj 2 tojás 10 dkg vaj 2 dl tej…
Calzonetti
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg búzaliszt 1 tasak Instant Élesztő 4 evőkanál napraforgó olaj 25 ml langyos víz 1 csipet só 1 tojás (közepes méretű) A töltelékhez: 25 dkg túró…
Finom sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 3-4 dl tejföl 15 dkg trappista sajt 1 zacskó instant élesztő 1 teáskanál só tojás a kenéshez…
Panettone (olasz specialitás)
…a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az olvasztott, de nem meleg margarinnal dagasztani kezdjük. Közben apránként belegyúrjuk a…
Panettone
…15 perc alatt fölfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. Ezután a tejes élesztővel, a maradék cukorral, a tojások sárgájával, az…
Vaníliakrémmel töltött fánk
…krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 4 evőkanál kristálycukor A tetejére: 15 dkg kristálycukor Elkészítés: A tésztához a tejet elkeverjük az élesztővel. A tojássárgákat, a porcukrot, a vaníliás…