Szezámmagos sósrúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc A tetejére szezámmag 1 tojássárgája tejföl 8 dkg mák (nem darálva) 0,5 csomag sütőpor 2 db tojás 2 db margarin…
pogácsa sütési hőfoka
Medvehagymás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:75 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 10 dkg medvehagymalevél 2 tojássárgája 1 dl tejföl 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Krumplis pogácsa Boszisan
…formálható, de nem ragadós a tészta, lisztezett kelesztőtálban jó meleg helyre tesszük, és hagyjuk kelni 1-2 órán keresztül. Lisztezett deszkán kétujjnyi vastagra nyújtjuk, bevagdaljuk pogácsásra, és tetszés szerinti méretűre kiszaggatjuk,…
Medvehagymás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg liszt 10 dkg medvehagymalevél 2 tojássárgája 1 dl tejföl 25 dkg vaj vagy margarin 3 dkg élesztő 1…
Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül
Hozzávalók: 8-10 db krumpli kb. 75 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás kb. 2 teáskanál só 5 dkg élesztő kb. 1,5 dl tej (amiben az élesztőt felfuttatjuk) még egy…
Medvehagymás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:0 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg liszt 10 dkg medvehagymalevél 2 tojássárgája 1 dl tejföl 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Krumplis pogácsa II.
…a sütőpapírral. 2,5-3 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, tetejét késheggyel bekockázzuk, és 3-4 cm átmérőjű, lisztbe mártogatott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Egymástól tisztes távolságra a tepsikbe rakosgatjuk a pogácsákat (sütés közben megnőnek,…
Klasszikus sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 25 dkg zsír 1 tojás ízlés szerint só 5 dkg élesztő A tetejére: 1 tojás reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és…
Köményes pogácsa
…jól kidolgozzuk. Fél órát pihenni hagyjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk, apró pogácsát szaggatunk, tojással megkenjük. Sós köménymaggal meghintjük. Tepsibe rakjuk, 1 órát kelesztjük és sütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia…
Krumplis pogácsa III.
Hozzávalók: 1 kg rétesliszt 4-5 közepes krumpli megfőzve, kihűtve 5 dkg élesztő 2 dl olaj 1 tojás 5 dl tej 2 teaskanál só Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat, kb. 1/2 órát…