Egyszerű mustáros hús (disznóból)
…öntve egyenletesen eloszlatjuk. Alufólijával lefedjük, majd betoljuk a tepsibe, és megsütjük. Tíz perccel a sütés vége előtt levesszük az alufóliját, hogy megpiruljon a hús teteje is. A receptet beküldte: Mystral…
prezlis hus recept
Isteni paprikás-sajtos husi
…olajon megsütjük mind a két oldalát. A sajtot lereszeljük, és egy tepsibe egymásra halmozzuk, alulra a húst sajt-hús etc..(felül mindig sajt legyen, a rétegezés a hús mennyiségétől, és a tepsi…
Kakaspörkölt
…a húst a csontokkal együtt, és kevergetve pörköljük, amíg a hús a levét kiadja. Vizet ne öntsünk hozzá. Amikor a húst a saját leve csaknem ellepi, hozzákeverjük a köménymagot, az…
Spaghetti tutto mia Bugri:)
Hozzávalók: 1 szép fej vöröshagyma 0,5 kg darálthús paradicsomlé/paradicsom sűrítmény ízlés szerint 1,5-2 dl víz 30 dkg füstölt sajt Oliva bogyó ízlés szerint 1-2 gerezd fokhagyma Bazsalikom/bazsalikom szósz Oregano 1…
Sajtos rakott hús, ahogy én csinálom
…1-1,5 órára a sütőbe tesszük (amíg puha lesz a hús). Utána levesszük az alufóliát, és kb. 20 percig még sütjük, hogy szépen megpiruljon. Tanácsok: Burgonyapürével isteni! A receptet beküldte: ostkati…
Bélszín Stroganoff módra
…A lángot felerősítjük, és a hús felét a forró serpenyőben meg-megforgatva úgy sütjük meg, hogy a húscsíkok barnára piruljanak, de belül nyersek maradjanak. Kivesszük, s míg a hús másik felét…
Francia marhahúsos fazék
Hozzávalók: 1 kg sovány marha (vagy borjú) hús 3-4 fej nagyobb lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 2 dl sör 2 evőkanál barnacukor 2 evőkanál liszt só bors kakukkfű babérlevél 2 húsleveskocka…
Isteni tepsis hús
…kisütöttük a húsokat rácsorgatjuk a tetejére. 180 fokos sütőbe dugjuk, s 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Amíg a hús sül, elkészülhet egy petrezselymes krumpli, vagy egy nagy adag zöld saláta…
Tejszínes hús Kati módra
…és egy óráig párolom-sütöm. Tanácsok: Nagyon gyorsan megvannak az előkészületek, és a siker garantált. Próbáltam sertéskarajból is, azzal is nagyon finom lett. A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák tűrt hús…
Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással
…zöldségek már nagyjából megpuhultak, a húshoz adom őket, lefedve még 5-10 percig összefőzöm az ízeket.Közben a spenótpürét az összezúzott fokhagymával felforrósítom, hozzáadom a tejszínt.Ha elkészült a husis zöldség és a…