Karamellás rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg szögletes háztartási keksz Az áztatáshoz 1 dl tej 2 evőkanál cukor fél dl rum fél dl kávé A krémhez 3…

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg szögletes háztartási keksz Az áztatáshoz 1 dl tej 2 evőkanál cukor fél dl rum fél dl kávé A krémhez 3…
…és a citrom levével. A pudingot lehűtjük, hűtés közben többször megkeverjük. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a porcukorral elkeverjük, majd kanalanként hozzákeverjük a pudinghoz. A kihűlt tésztát a pudingkrém…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél liter tej tetszés szerint babapiskóta 2 vaníliás puding 9 evőkanál cukor fél liter tejföl 2 citrom leve és héja 3 dl…
Hozzávalók: 13 dkg vaj 18 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1,5 dl tej A töltelékhez: 1 csomag csokoládés puding 2,5 dl…
…és óvatosan a kihűlt masszához keverjük, amit ezután lisztezett puding, vagy őzgerinc formába töltünk, és vízfürdőbe állítvaforró sütőben kigőzölünk. Az elkészült felfújtat azonnal, a formából kivéve, mézzel elkevert tejszínhabbal tálaljuk….
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg puha margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás 20 dkg…
…tepsi hátulján. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot és a lisztet. A margarint a porcukorral kikeverjük habosra. Hozzákeverjük a kihűlt pudingot, ketté vesszük a krémet, az egyik felébe belekeverjük…
…A lehűlt tésztát a pudingkrém háromnegyedével megkenjük, majd a sütőpapír segítségével feltekerjük. A rolád külsejét megkenjük a maradék krémmel, megszórjuk csokireszelékkel, majd legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. gyermekkel is készíthető…
…A krémhez a tojássárgáját, egy kevés cukorral vaníliás pudingporral kikeverjük, hozzáöntjük a tejet, simára keverjük, és felfőzzük. Közben a maradék cukrot kikeverjük a vajjal s ha a főzött krém kihűt…
…krémesre keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejet is hozzáadjuk. Rászitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, és jól összedolgozzuk. Margarinnal kikent nagyobb tepsibe simítjuk, és 200 fokon kb. 20 percig…