Tejszínes cukkinipörkölt orsótésztával
…megpuhult cukkinire ráöntünk 2 dl vizet, majd rátesszük a leveskockát, az apróra vágott petrezselymet és a kifacsart citrom levét. Ízlés szerint sózzuk. Végül tejszínnel felengedjük és főzzük még 5 percig….
pudingos krém tejszinnel
Torta makarónival
…a sárgáját sóval és a citromlével krémesre keverjük. Az olajat cseppenként beledolgozzuk, és addig keverjük, amíg a massza krémes lesz. Végül a tejfölt és a sűrített paradicsomot is beledolgozzuk. Sóval,…
Fahéjas torta
…keverjük a tojásokat a tejszínnel, a maradék cukorral. Beledolgozzuk a mandulát, a zsemlemorzsát, a cukrozott narancshéjat és a fahéjat. A masszát az elősütött tésztára öntjük, és további kb. 45 percig…
Zöldséges-citromos tészta
…kanál főzővizet a zöldségraguba teszek, aztán ráöntöm a leszűrt tésztára. Frissen aprított zöldfűszerekkel megszórom, sajttal tálalom. Megjegyzés: Lehet tejszínnel vagy mascarponéval is dúsítani. Jó étvágyat! A receptet Onicsili küldte. Köszönjük!…
Zöldfűszeres lepény
…magas pereme is legyen. A tésztát a tepsibe nyomkodjuk, villával több helyen megszurkáljuk, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. A tojásokat a tejszínnel és a tejjel simára keverjük, sóval,…
Őszibarackos torony
…4 desszertestálkára 1-1 lapot teszünk. A mascarponés krémmel megkenjük, az őszibarackkockákkal megszórjuk, majd rátesszük a következő lapot. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. (A tetejére tésztalap kerüljön!) Porcukorral megszórva,…
Gesztenyetorta 2.
…a hűtőbe. A másik felébe belekeverem a pudingot, és a rumot. A gesztenye negyedét félreteszem díszítésnek, a többit krumplinyomón áttöröm, bele a krémbe, és habverőgéppel jól összedolgozom. A krémmel megtöltöm…
Nyírségi gombócleves 2.
…főzzük, míg minden megpuhul.A maradék vajból és a lisztből világos rántást készítünk, a levest ezzel besűrítjük. A tűzről levéve a tejszínnel elkevert tojássárgájával dúsítjuk, ha kell még megsózzuk, és a…
Zöldséges csirke csőben sütve
…kapjon. Felengedtem egy kis vízzel, enyhén megsóztam, megborsoztam, majd hozzáönttem a tepsis paprikás-tejszínes Rafinériát, majd formabontóan nem tejszínnel, hanem 2-3 dl tejföllel jól elkevertem. Először a burgonyát, majd a zöldséget…
Vanília szósz
…ezt megfőzzük a tejben, majd ha kihűlt leszűrjük. A pudingport simára keverjük a cukorral, a vaníliás tejjel, majd felfőzzük. Ha kihűlt, a felvert tejszínnel lazítjuk. Ha nincs rúd vaníliánk, akkor…