Pizzás muffin
…4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 evőkanál étolaj 5 dkg szalámi 5 dkg párolt gomba 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés Az élesztőt a langyos tejjel és a…
pudingos muffin tojás nélkül
Meggyes-csokis muffin
…tojás 12.5 dkg cukor 0.8 dl olaj Elkészítés Összekeverjük a lisztet, reszelt csokit, sütőport és az aprított mogyorót. A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, olajt, majd a…
Darált húsos muffin
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 fokhagyma 1 paprika 2 paradicsom 1 csomag petrezselyem 20 dkg mozzarella 35 dkg darált hús 10 dkg liszt só bors kömény 2 tojás oregano Elkészítés:…
Muffin nagyon egyszerűen
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg cukor 5 dkg olvasztott sütőmargarin 2 db tojás 2,5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítés: A tojásokat egy tálban felverjük…
Almás-fahéjas muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg liszt 20 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 cs vaníliás cukor 1…
Mazsolás-cukros briós – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, Töltelék: 4-5 marék mazsola kristálycukor pici vaj vagy muffin…
Meggyes-csokoládés muffin
…tojásokat, hozzáadjuk a tejszínt, a lisztes keveréket, és összekeverjük amíg egynemű tésztát nem kapunk. Óvatosan beleforgatjuk a meggyet és a csokoládét. A muffin formákat megtöltjük és az előmelegített sütőben megsütjük….
Forralt boros muffin
…tojássárgákat. A lisztet a sütőporral, fahéjjal, reszelt csokival elvegyítjük. Az összes tojásfehérjét felverjük, közben beleszórjuk a maradék cukrot. Végül felváltva beledolgozzuk a tojásos masszát, a lisztes keveréket és a forralt…
Forralt boros muffin
…Ramát a cukor felével és a sóval habosra keverjük, a tojássárgát egyesével hozzáadjuk. Az átszitált lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal, a reszelt csokival, és a forralt borral felváltva a tojáskrémhez…
Vaníliás-epres muffin
…eperbefőtt 3 tojásfehérje 1 és 1/2 tk. vanília aroma 3/4 bögre tej 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 és 3/4 bögre cukor csipet só 2 tk. sütőpor 2 bögre liszt…