Kávés rolád

…cukorral és a kávéval habosra keverjük, majd a kicsi pudingporral, a tejjel és a reszelt csokoládéval felfőzzük. Lehűlés után 20 dkg habosra kevert sütőmargarint adunk hozzá. A hideg tésztát megkenjük,…

Citromos torta III.

…a levét is. A tejszínt simára keverjük a pudingporral, és szintén a cukros tojáshoz keverjük. Végül beleöntjük az elősütött tortába, és visszatesszük a sütőbe. Előmelegített sütőben, közepes lángon 30 perc…

Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)

…kikaparjuk a belsejéből a pépet, majd 5 dkg cukorral együtt 3 dl tejhez adjuk, felforraljuk. A tojások sárgáját simára keverjük a pudingporral és a maradék 1 dl hideg tejjel, majd…

Tarkabarka meglepetés süti

…vagy sütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe, formába öntjük, és megsütjük. Ez egy nagyon hálás tészta, állagát tekintve kb. mint a piskóta, csak kevésbé macerás, így aztán tehetünk rá csokimázat,…

Almás rétes

…kikapart aromát keverjük, és felforraljuk. Vaníliás cukorral ízesítjük, és a kikevert pudingporral sűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk, és megszórjuk őrölt fahéjjal. Az elkészült rétest felszeleteljük. Gyümölcsökkel, fahéjrúddal díszítjük, és megöntözzük a mártással….

Pöttyöske

…rummal és 1 dl tejjel jól összegyúrjuk, és 6 egyenlő részre osztjuk, majd olyan hosszú rudakra sodorjuk, amilyen hosszú a kisült piskóta. A kihűlt piskótát félbevágjuk. Az alsó lapot megkenjük…

Oroszkrémes

…20 dkg cukor 20 dkg Rama 1/2 dl tej 1 vaníliás puding 1 csomag babapiskóta Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle. A krémhez a Ramát és…

Ananásztorta

…krém kerül, utána egy piskótalap, majd ismét krém, az egészet befedem az utolsó piskótalappal és 1 éjszakán át hűtőben dermesztem, (de legalább 6 órát). Másnap tálra borítom a tortaformát, leemelem…

Almaszósz főtt húshoz

…elkevert pudingporral. Egyet rottyan, és leveszem a tűzről. Beleteszem a vaníliát, és kihűtöm egy kicsit. Megjegyzés: Egy finom húsleves után krumplival és a főtt hússal valami fenséges! Jó étvágyat! A…

Somlói galuska

…kerül a darált dió és a maradék mazsola. Egy mélyebb tepsibe rétegezd a háromféle tésztát a háromféle krémmel úgy, hogy közben a tésztalapokat rummal megmeglocsolgatod. Ha elkészült, fedd le, tedd…