Szalámis, zöldséges pizza
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25 perc 60 dkg liszt 2 ek olíva olaj 1csapott tk só 1 csapott tk cukor 3,5 dl tej 2,5 dkg élesztő…
puha sajtos pogácsa élesztő nélkül
Húsos raguval rétegezett krumpli
…Tűzálló tálba letesszük a krumplikarikák felét, rátesszük a darálthúsból csinált pörköltet, végül a maradék krumplit. Alufóliával letakarjuk. Gázsütő közepes fokozatán előmelegített sütőben kb. 30-40 percig letakarva sütjük. Kivesszük, megnézzük, puha-e…
Mogyorókrémes karikák
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojássárga, 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin, 1 narancs reszelt héja A mogyorókrémhez: 1 üveg mogyorókrém, 10 dkg puha vaj,…
Angol keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 2 evőkanál baracklekvár 1 csipet só 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 22 dkg liszt porcukor a…
Gyömbéres mézeskalács-mindig puha
…megkenjük. Lehet a tésztába tenni darált mákot, diót, kókuszreszeléket is (10 dkg-ot), de ekkor 5 dkg-val kevesebb lisztet mérünk ki. Frissen is puha, sokáig eláll, és finom. gyermekkel is készíthető…
Nagyi töltöttkáposztája
…félig puha, a tetejére rakosgatjuk a töltelékeket, felöntjük vízzel (ne lepje el teljesen!), rádobunk egy szál füstölt kolbászt, és fedő alatt puhára főzzük. Megjegyzés: Nemrég tanultam meg Nagyitól ezt a…
Csirkecombok gombával és krumplival sütve
…lefedem, és a hús puhulásáig (kb. 1 óra) 180 fokos sütőben sütöm. Ha a hús már puha, mellérakom a kockára vágott krumplit (ha újkrumpli, akkor nem is hámozom meg) és…
Csokoládés muffin marcipánnal töltve
…cukor 6,5 deka puha vaj vagy sütőmargarin 1,5 dl tejföl 10 dkg marcipán A tetejére 5 dkg étcsokoládé 2 ek tejföl Elkészítés A marcipánt 12 darabra vágjuk. A lisztet a…
Csokoládés nőiszeszély
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 9 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin porcukor reszelt csoki rétesliszt baracklekvár Elkészítés 4 tojássárgáját 20 dkg puha vajjal…
Morgós csúcs(Kata-féle)
…magozott meggy, kézi citromfacsaró Elkészítés: A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban…