Keksz szalámi
…Rudakat formálunk, folpackba csomagoljuk, hűtőben hűtjük, majd szeleteljük. Ebből a mennyiségből 2 rúd lesz. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák turista szalámi darálós keksz zsírral citromos zabpelyhes keksz keksz vaj nelkul…
puha sajtos rúd
Fasírt másként
Hozzávalók: 1/2 kg darált hús só fehérbors majoranna 1 tojás 2-3 gerezd fokhagyma 1 rúd ömlesztett krémsajt petrezselyemzöld 1 db zsemle tej az ásztatáshoz zsemlemorzsa Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk,…
Birsalma krémleves
Hozzávalók: 3 db birsalma 2 dl tejszín 2 db fahéjrúd 6 szem szegfűszeg 15 dkg cukor fél citrom leve 2 evőkanál étkezési keményítő fél rúd vanília (vagy 1 csomag vaníliás…
Tojásbrandy
Hozzávalók: kb. 1 l-hez: 4 dl tej 1 rúd vanília 5 tojássárgája 25 dkg porcukor fél liter brandy Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd langyosra lehűtjük. Kettévágjuk a vaníliarudat, és kikaparjuk…
Rizsfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg rizs 1 rúd vanília 1 l tej 4 dkg sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 4 tojás 4 tojás 1 citrom reszelt…
Keksz rúd
…Mikor a massza kihűlt, hozzáadom a porcukrot margarint, kakaót. A krémmel a kekszet összeragasztom, és alufóliába tekerem. 1 napra a hűtőszekrénybe teszem. Másnap a rudat ferdén szeletelem. gyermekkel is készíthető…
Marcipántallérok
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 15 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 15 dkg vaj 12,5 dkg porcukor 15 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 tojássárgája fél rúd vanília pépje 5…
Mascarpone torta
…vegyes gyümölcs 2 dl tejszín 6 db tojás 10 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1 egész fahéj 1 db vaníliarúd Elkészítés A darált kekszet, a vajat vagy sütőmargarint a tojások felét,…
Sárgabarack (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kávéskanál citromlé 2 dl tejszín 50 g hámozott mandula 1/2 rúd vanília 100 g porcukor 1/2 citrom reszelt héja 12 szelet…
Boros puszedli
Hozzávalók: 20 dkg mézes puszedli 30 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg cukor, 2 dl édes fehérbor, vaj, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 2 szegfűbors, reszelt szerecsendió, késhegynyi szódabikarbona…