Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával
Hozzávalók: fÅ‘tt füstölt csülök 1,5 kg, vöröskáposzta 1 fej, alma 2-3 db, vöröshagyma 4 db, vörösbor 2 dl, cukor 25 dkg, Å‘rölt kömény, só, Å‘rölt bors A tésztához: liszt 1…
pulyka egészben sütve
Sózott tőkehal sütőben sütve
Hozzávalók: 35 dkg sózott, szárított hal 1 közepes hagyma, vékonyra szeletelve 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve 2 evÅ‘kanál olívaolaj 2-3 érett paradicsom, hámozva, apróra vágva 3-4 közepes krumpli fűszerpaprika 1…
Húsos tészta csőben sütve II.
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…
Családi barnakenyér római tálban sütve
Hozzávalók: 40 dkg grahamliszt 40 dkg teljesÅ‘rlésű búzaliszt (ebbÅ‘l 20 dkg lehet rozsliszt is) 5 dl natúr joghurt 3,5 % zsírtartalommal (ha zsírszegény, akkor mindenképpen tegyél bele még 3 evÅ‘kanál…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…a gorgonzola helyett ementáli sajtot használunk. Ha viszont karakteresebb ízt szeretnénk, akkor 100 g mozzarellát helyettesítsünk 100 g érettebb sajttal (pl. fontina). Hasonló kategóriák marhanyak sütve birkacomb sutve csirkeszív sütve…
Húsos tészta csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg darálthús 50 dkg rövidmetélt nagy dobozos tejföl 5-6 fej hagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A darált húst úgy kezdem elkészíteni, mint egy pörköltet: az apróra vágott hagymát…
Túrós palancsinta csőben sütve
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc palacsinta kb 16 db A túrótöltelékhez 50 dkg túró mazsola, rumba áztatva, ízlés szerint 2 csomag vanillincukor 5…
Házi kenyér tepsiben sütve
Hozzávalók: 1 kg liszt (én lisztmixet használok hozzá, de egyéni ízlés szerint variálható) kb. 20 dkg fÅ‘tt burgonya (elÅ‘zÅ‘ napi maradék is jó) 2 dkg élesztÅ‘ 3 dl langyos vízben…
Töltött barack leveles tésztában sütve
Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg leveles tészta 6 kemény Å‘szibarack 10 dkg aszalt sárgabarack 2 dkg vaj 4 dkg barna cukor 1 dl tejszín 10 dkg marcipán 4 dkg sárgabaracklekvár…
Húsos torta tésztában sütve
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 25 dkg sütÅ‘margarin 2 dkg élesztÅ‘ 1,5 dl tej 1 kávéskanál cukor 2 evÅ‘kanál tejföl 1 tojás sárgája 1,5 mokkáskanál só…