Pomola

Hozzávalók: Jégkockák 5 rész kóla 1 rész limelé 1 öntet grenadine Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a Collins-pohárba és tötlsük bele a kólát, limelevet és grenadine-t. Keverjük meg jól. Díszítsük limekarikával, fogyasszuk…

Meggyes palacsintatorta

…óvatosan a masszához keverjük. A palacsintasütőbe kevés olajat forrósítunk, és a szokásosnál vastagabb palacsintákat sütünk úgy, hogy csak az egyik oldalát sütjük meg. Az elsőnél a sült rész van lefelé,…

El Dorado koktél

Hozzávalók: – 2 rész citromlé – 3 rész tequila – 1 tk. méz /!/ – jégkocka Elkészítés: Tegyük a shakerbe a jégkockát –> öntsük rá a tequilát/citromlevet/mézet. Rázzuk össze, majd…

Flying Duchman

Hozzávalók: Jégkockák 2 rész gin 1/2 rész Triple Sec vagy Cointreau Elkészítés: Töltsük meg az old fashined poharat félig jéggel. Öntsük bele a gint és a Triple Sec-et és finoman…

Túróval rakott köles

Hozzávalók: 1 pohár köles 25 dkg túró 2-3 dl tejföl 1 db vöröshagyma 4-5 kanál vaj vagy olaj só Elkészítés: Sós vízben előírás szerint (1 rész köles, 3 rész víz)…

Görögdinnye

rész 12,5 dkg. Rama 20 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 1 zöld ételfesték Elkészítés Mindkét színű részt külön, külön kis vízzel összegyúrjuk. Mind a két masszából 8 golyót gyúrunk….

Reszelt túrós

…nagyon a tésztát). A tésztát két részre osztjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük az egyik rész tésztát, rákenjük a tölteléket, és a másik rész tésztát ráreszeljük. gyermekkel is készíthető…

Malakoff

…majd 1/3 rész mártott piskótát teszünk rá, erre a krém másik fele kerül. Végül az utolsó 1/3 rész mártott piskóta. Egy napot hűtőbe tesszük, és tejszínhabbal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Sütőtökös gnocchi

Hozzávalók: 3 rész sütőtök (ha lehet, nem a sonka formájú, hanem a hagyományos nagy tökből) 1 rész liszt 1 tojássárgája pár bazsalikomlevél egy kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só…

Téli zöldborsós virsli

…Teát főzök hozzá. Finom hozzá, a következő mártás: egy rész ketchup, egy rész mustárt, sok őrölt borssal kikeverve. Megjegyzés: Lehet gombásan is készíteni, közvetlen a hagymára rárakni, és úgy a…