Kókuszos recept

…sütjük. A krémhez a tojássárgákat és a pudingot a tejben megfőzzük, a margarint a cukorral kikeverjük, ha a főzött rész kihűlt összekeverjük, és a tésztára kenjük. A tetejére csokimázat tehetünk….

Arroz doce (portugál tejberizs)

…annyira változó), valamint beleteszünk egy icipici sót. A citrom és a narancs héját lehetőleg egy darabban (lehet bűvészkedni) késsel levágjuk, a fehér rész nem kell, mert keserű. A gyümölcshéjakat, a…

Almás-erdeigyümölcsös morzsasüti

Hozzávalók: A morzsás részhez: 180 g liszt 80 g vaj 50 g barna vagy fehér cukor 16 g zabpehely A gyümölcsös részhez: 3 db alma 250 g vegyes gyümölcs (lehet…

Sakk torta

…verem, és belekeverem a masszába. Utána a barna tésztát elkészítem ugyan úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. A formákat ki kell kenni…

Epres, kukoricapelyhes joghurttorta

…a citromlével és a kétféle cukorral elvegyítjük, majd a joghurtot két egyforma részre osztjuk. A másik adag zselatint is megolvasztjuk. Kis adagokban az eperpüréhez adjuk és az egyik rész joghurthoz…

Havas háztető

…30 percig gázsütőben. Krém elkészítése: 1 csomag margarint 20 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1/2 dl rummal habosra keverünk. Kb. 1/3 rész krémmel megkenjük a kihűlt piskótát. A maradék…

Rakott Atkinses kelkáposzta

…tárkony, bors, majoranna stb. Veszünk egy teflontepsit vagy jénai tálat, és kikenjük olivaolajjal. Először egy réteg kelkáposztát terítünk az aljára, aztán egy adag (1/3 rész) húst, erre kenjük szét a…

Gyümölcsös pezsgőspohár

…jeget készítünk, azaz jégkockákat konyharuhába csomagolunk, és húsklopfólóval összetörjük. Kevés tört jégre kétharmadig adagoljuk a poharakba az ananászos gyümölcsöt, és felöntjük egyharmad rész jéghideg száraz pezsgővel. A receptet beküldte: MRG…

Olasz gombás csirke

…lesült rész az aljáról. Tedd vissza a tűzre, keverd hozzá a tejszínt és a paprikát. Forrald fel, majd főzd néhány percig, hogy a szósz besűrűsödjön. Tedd vissza a gombákat, rottyantsd…

Tejfölös lepény

…két réteg megfordul, azaz a tejfölös rész kerül alulra, és piskóta a tetejére. A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni. Tálaláskor a sárgabarackdzsemet a barackpálinkával összeforraljuk, és a kockákra vágott lepényekre locsoljuk….