Tejszines zöldséges haltál

Hozzávalók: 3 rész reszelt sárgarépa, 2 rész apróra vágott csiperkegomba, 1 rész reszelt fehérrépa, 1 rész reszelt zeller, bármilyen fehér husú sovány halfilé, kevés olívaolaj, aprított mandula, só, fehérbors, főzőtejszín…

Florida Sunshine

Hozzávalók: -Jégkockák -2 rész tequila -½ rész grenadine -2 rész narancslé -2 rész ananászlé Elkészítés: Töltsük meg a highball poharat félig jégkockákkal. Öntsük bele a tequilát, narancslevet és ananászlevet. Keverjük…

Doralto

Hozzávalók: Jégkockák 1 1/2 rész tequila 1 öntet Angostura 1/2 rész cukorszirup 1/2 rész citromlé 4 rész tonik Elkészítés: Töltsünk jeget a shakerbe, majd öntsük bele a tequilát, citromlevet, cukorszirupot…

Havana Beach

Hozzávalók: Jégkockák 1 rész fehér rum 1/2 lime leve 1 teáskanál cukorszirup 2 rész ananászlé 2 rész gyömbér Elkészítés: Vágjuk a lime-ot négy részre. Rakjuk bele a turmixba a rummal,…

Zselés kocka

…és ráöntjük a fehér részt. A fehér részhez 2 kis pohár 6 evőkanál kristálycukorral és 1 csomag vaníliás cukorral addig keverünk, amíg a cukor elolvad, hozzákeverünk 1 rész zselatint. Hűtőbe…

TBT

Hozzávalók: -1 rész tequila -½ rész Triple Sec vagy Cointreau -½ rész banánlikőr (pl. Créme de Bananes) Elkészítés: Öntsük a felespohárba a tequilát. Óvatosan rétegeljük rá a banánlikőrt, majd a…

Mint Cooler

Hozzávalók: Tört jég 2 rész szódavíz 2 rész grapefruitlé 1 rész cukorszirup 4 mentaág Elkészítés: Öntsük a cukorszirupot az old fashioned pohár aljába. Rakjunk bele 3 mentalevelet és teáskanállal vagy…

Ferenc juhtúrós pogácsája

Hozzávalók: 1/3 rész juhtúró 1/3 rész sertészsír vagy sütőmargarin 1/3 rész liszt (bl 55) 3-5 dkg élesztő kevés só Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. Minél kisebbre kiszaggatjuk,…

B-52

Hozzávalók: -½ rész Triple Sec vagy Cointreau -½ rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) -½ rész ír krémlikőr (pl. Bailey’s) Elkészítés: Csorgassuk a kávélikőrt, az ír krémlikőrt, majd a…

B-54

Hozzávalók: -½ rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) -½ rész ír krémlikőr (pl. Bailey’s) -½ rész Amaretto Elkészítés: Öntsük a felespohárba a kávélikőrt. Óvatosan rétegeljük rá az Amaretto-t, majd…