Pilletorta

…egy rész zselatint belekeverünk. Beleöntjük a tortaformába, és betesszük a fagyasztóba, míg a következő réteg készül. 2. réteg: 3 tojást 5 kanál porcukorral, 2 kanál kakaóval felverünk, majd egy rész

Bellini

Hozzávalók: 3 rész pezsgő 1/2 rész cukorszirup 2 rész őszibaracklé Elkészítés: A koktélhoz erősen lehűtött (lehetőleg fagyos) pezsgőt használjunk. Öntsünk a baracklevet, majd a cukorszirupot egy lehűtött pezsgőspohárba. Töltsük fel…

Mai Tai original

Hozzávalók: – jég -2 rész barna rum -¾ rész Stroh rum (80%) -1 lime leve -1 teáskanál cukorszirup -½ rész Oregat-szirup Elkészítés: A shakerbe bőven tegyünk apróra tört jeget, adjuk…

Bronx Dry

Hozzávalók: — jégkocka — 2 rész gin — 2 rész száraz vermut — 1 rész narancslé Elkészítés: Töltsük meg a shakert félig jéggel és adjuk hozzá a gint, száraz vermutot…

Gazdag rakott burgonya

…2 rész mustárból és majonézből, 4 rész kethcupból szószt keverek, ráöntöm. A tetejét befedem hagymakarikákkal, picit megsózom, és beborítom vékonyra szeletelt füstölt szalonnával. Az egészet befedem alufóliával, és a sütőben…

Mexicano

Hozzávalók: Jégkockák 2 rész tequila 1 teáskanál grenadine 1/2 rész citromlé 1 rész ananászlé Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a shakerbe. Töltsük bele a tequilát, ananászlevet, cirtomlevet és grenaidine-t. Rázzuk jól össze,…

Toothless Shark

Hozzávalók: -Jégkockák -1 rész limelé -½ rész grenadine -4 rész narancslé Elkészítés: Töltsük meg a highball poharat félig jéggel. Öntsük bele a limelevet és narancslevet, keverjük össze. Töltsük hozzá a…

Yellowjacket

Hozzávalók: Jégkockák 2 rész narancslé 2 rész ananászlé 1 ½ rész citromlé Elkészítés: Töltsük meg félig jéggel a shakert. Öntsük bele a narancslevet, ananászlevet és citromlevet. Rázzuk össze. Szűrjük le…

Kinder-szelet

Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg porcukor 5 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 25 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna A krémhez: 1. rész: 3 csomag…

Sea Breeze

Hozzávalók: Jégkockák 1 rész vodka 2 rész grapefruitlé 3 rész áfonyalé Elkészítés: Tötsük fel a collins-poharat félig jégkockákkal. Öntsük bele a vodkát, a grapefruit-levet és az áfonyalevet. Keverjük meg, majd…