Fahéjas pulykamell

Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

Hozzávalók: kb. 60-70 dkg csirke- vagy pulykamell 1 zöld + 1 sárga kaliforniai paprika 2-3 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 1-1,5-2 nagy szál sárgarépa (ki mennyire szereti) 1 dobozott felkockázott…

Tejszínes-sajtkrémes pulykamell kukoricás galuskával

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 2 dl tejszín 25-30 dkg krémsajt só 3-4 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem A kukoricás galuskához: 7 dkg sütőmargarin 2 tojás só 50 dkg liszt 1…

Sütőtökleves pulykahúsos galuskákkal

…sok só és frissen őrölt bors 30 dkg darált pulykamell Elkészítés: A leveshez a zsályát apróra vágjuk, a lilahagymát és a fokhagymát megpucoljuk, majd a kétféle hagymát lereszeljük a reszelő…

Tejfölös husi

Hozzávalók: pulykamell vagy sertéscomb pirosarany sajt tejföl pici vaj kevés olaj Elkészítés: A husit kiklopfolom, bekenem mindkét oldalát pirosarannyal. Tepsibe kevés olajat öntök, majd belefektetem a husikat, szorosan egymás mellé….

Sárgarépa angolosan

…Tanácsok: Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom a sajtos pulykamell köreteként! Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 98 kcal Szénhidráttartalom: 20,3 gramm Zsírtartalom: 0,5 gramm A receptet beküldte: zöldfülű Hasonló kategóriák sárgarépa eltevése sárgarépa…

Baconba göngyölt hústekercs

Hozzávalók: szeletelt bacon csirke- vagy pulykamell (esetleg sertéskaraj) trappista sajt bors szárnyas fűszerkeverék fagyasztott kukorica étolaj Elkészítés: A csirke- vagy pulykamellet vékony szeletekre vágjuk. Egy szelet bacont kiterítünk, erre ráhelyezünk…

Őszibarackos pulykamell

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé 75 dkg konzerv őszibarack 1 fej vöröshagyma 1 dl paradicsomlé 1 citrom leve só bors kevés olaj a sütéshez Elkészítés: Felkockázom a pulykamellet, picit sózom, és…

Hússal töltött burgonya

Hozzávalók: burgonya darált pulykamell hagyma fokhagyma só bors mustár tejföl sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát megfőzzük héjában. A hagymát vajban megpirítjuk, majd a darált pulykamellet belerakjuk, ízesítjük fokhagymával,…

Tejszínes-sajtos pulyka

Hozzávalók: 10 dkg füstölt sajt 1,5 dl tejszín 50 dkg penne 2 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 20 dkg pulykamell 5 dkg bacon 1 tojássárgája só bors borsikafű olaj Elkészítés: A…