Korhelyleves I.
…Ha minden megpuhult, gyengén berántjuk, és már fogyasztható is. Nagyon kiadós és finom! Megjegyzés: Szilveszterkor szoktam főzni, sok lesz belőle és a vendégek nagyon szeretik. A receptet Kmonica75 küldte. Köszönjük!…
pulykanyakat meddig kell főzni
Marcipán házilag
…és hirtelen keverésnél sustorog, kezd jó lenni, de még főzni kell. Beletesszük a darált mandulát, a kávéskanál rum aromát, a mokkáskanál mandula aromát, a 10 dkg vajat vagy sütőmargarint és…
Mesetorta
…és a sütőporból piskótatésztát készítünk. A zselatint 1 dl vízbe beáztatjuk kb. 1 órára. A pudingot a cukorral megfőzzük, de nem szabad sokáig főzni, hígnak kell maradnia. Utána beletesszük a…
Ádes- vörös lencse
…is hozzáadom, 2 percig kavargatom és felöntöm vízzel. (ne csak ellepje, duplája legyen a víz)A lencsét kicsit szét kell főzni, így az egész olyan pépes lesz, de nem száraz. Fűszerezem…
Hamis vadas
…mivel szokott főzni) Elkészítés: A felkockázott nyers húst, az összeaprított hagymát és a felolvasztott (de nem forró!) zsiradékot felöntjük annyi vízzel, amennyi a húst ellepi, beledobáljuk a babérleveleket, megfűszerezzük (só,…
Méteres kalács
…porcukor 5 evőkanál kristálycukor 7,5 dl tej 2 csomag főzni való puncs ízű pudingpor (8 dkg) 30 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2 púpozott evőkanál keserű kakaópor 52 dkg finomliszt…
Szilvalekvár
Hozzávalók: 4 kg kimagozott szilva 80 dkg kristalycukor 0.5 dl ecet Elkészítés: A kimagozott szilvat, nem kell ledaralni.A szilvara raonteni, a cukrot es az ecetet/ nem szabad megkeverni/ 24 orat…
MÉZES SÜTI
…rákenjük a krém felét, a második lapra a barackízt, a harmadik lapra a krém másik felét, a negyedik lapra csokimáz kerül. Csokimáz: a hozzávalókat összekeverni, fényesre főzni. gyermekkel is készíthető…
Véletlen palacsintatorta
…Keresztben szeletelem, mint a tortát. Megjegyzés: Úgy született, hogy a szomszédoknak küldtem át palacsintát azzal, hogy fel kell melegíteni. Ők meg nagyon nem tudnak főzni, és megsütötték úgy, ahogy volt….
Hagymás bab
Hozzávalók: 40 dkg hagyma (lehetőleg lila) 3 dkg fokhagyma összezúzva 3 konzerv bab (azért konzerv, mert azt nem kell főzni órákig) 30 dkg füstölt bacon (lehet főtt-füstölt is) 10 dkg…