Mesetorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 7 tojás
    7 kanál liszt
    7 kanál cukor
    sütőpor
    zselatin
    vaníliás pudingpor
    1 tejszín
    lekvár
    gyümölcs

Elkészítés

A tojásokból, lisztből, cukorból és a sütőporból piskótatésztát készítünk. A zselatint 1 dl vízbe beáztatjuk kb. 1 órára. A pudingot a cukorral megfőzzük, de nem szabad sokáig főzni, hígnak kell maradnia. Utána beletesszük a zselatint, és hagyjuk kihűlni. Amikor majdnem hideg, felverünk 1 doboz tejszínt, és lazán hozzákeverjük. A piskótából tekercset készítünk még melegen, és megkenjük lekvárral, majd 1 cm-es szeletekre vágjuk. A tortaformát a szeletekkel kirakjuk, körben is. Krémet öntünk rá, szeletelt gyümölcsöt teszünk rá, megint krém, és gyümölcs. Hűtőben hagyjuk megdermedni, majd tejszínhabbal tálaljuk.

gyermekkel is készíthető