Puncs linzer
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1cs sűtőpor + 1cs vanilia 20 dkg porcukor 1 ráma 3 tojás sárgája, kevés tej Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk,előbb a vajat a liszttel elmrzsoljuk, adunk hozzá…
puncs készítése
Vatta szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 9 tojás kristálycukor 3 csomag puncs pudingpor 20 dkg porcukor 22 dkg Rama fél dl rum csokireszelék Elkészítés A 6 tojásfehérjét a…
Puncs szelet
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…
Puncs torta
…dkg mazsola 5 dkg darált dió Máz: 1 cs puncspuding 4 dl tej 4 ek cukor lekvár Elkészítés: A piskótalap tetejéről kb. 2 cm vastag szeletet levágunk (ez lesz a…
Zsuzsa szelet
…liszt Krém 0,7dl tej 3 cs puncs pudingpor 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 4 ek rum Elkészítés A tésztához valókat a liszt kivételével gőz fölött kikeverjük, majd a lisztet…
Mignon
…tasak puncs ízű cukormáz 6 evőkanál víz Elkészítés A hozzávalókat egy keverőtálba öntjük, és konyhai robotgéppel először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy kivajazott vagy…
Puncs
…fűszereket,a felhasított vaníliarudat és a cukrot elkeverjük és felhevítjük.A narancsot megmossuk,és kb.fél cm-es szeletekre vágjuk.Ezeket elfelezzük vagy negyedeljük és a puncshoz adjuk. Tálalás előtt a fűszereket és a vaníliarudat kiszedjük….
Üdítős szelet
…ek. liszt + fél csg. sütőpor, de lehet helyette szódabikarbóna is! 2 ek. kakaópor 4 ek. víz 6 ek. cukor 6 tojás sárgája Máz 2 csg puncs vagy epres pudingpor…
Puncsdesszert
…dl rum 3 dl víz 20 dkg kristálycukor A mázhot: 25 dkg porcukor 1 puncs ízű pudingpor 1 evőkanál sütőmargarin 3 evőkanál tej Elkészítés: Előszőr a tésztát készítjük el: a…
Méteres kalács
…keményre vert t.fehérjéket is. Kétfelé vesszük a tésztát,egyik felébe 2 ek.kakaót rakunk.Őzgerinc formában sütjük,felszeleteljük,és a kétféle tésztát a kétféle krémmel felváltva rakosgatjuk,kenegetjük. Krém elkészítése: a kétféle pudingport külön-külön 2-2 dl…