Epermisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 db babapiskóta 30 dkg eper cukrozatlan kakaó Krém 1 dl tejszín 20 dkg fehércsoki 30 dkg mascarpone 50 dkg eper Szirup

Barackos csoda

…rostos őszibaracklé 20 dkg, étcsokoládé 1 liter tejszín 5 dkg margarin 4 csom. habfixáló 1 csom. omlós keksz 6 db tojás 6 evőkanál tojáslikőr, vagy szirup + rum őszibarackbefőtt a…

Bacardi Pool (5 liter kb 30 adag)

…Banana szirup, 2 liter ananászlé, 1 üveg Asti Martini pezsgő Elkészítés: A buli előtt egy nappal karikázd fel a banánt, vágd cikkekre az ananászt, a narancsot, a lime-ot. Tedd egy…

Isteni diótorta – liszt nélkül

…liszt 3/4 bögre tej 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 1-2 kanál rum A teteje: csokoládémáz Elkészítés: A szirup hozzávalóit összekeverjük, és lassú tűzön keverve főzzük, hogy sziruppá váljon,…

Kókuszos golyók

…sovány – 2 csomag zsíros) 1,5 dl víz 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A 35 dkg cukorral és a vízzel szirupot főzünk. Ha kihűlt a szirup, akkor beletesszük a tejport,…

Mézkaramellben sült banán

…mézet felhevítjük. Megcsepegtetjük kevés citromlével Mikor már kellően felmelegedett a szirup, beletesszük a banándarabokat. Mindkét oldalukat jól átsütjük. A kistányérra tálalt banánszeleteket ízlés szerint meglocsolhatjuk a maradék mézkaramell sziruppal. Csak…

Szőlős rizskoszorú

…cukorral együtt mérsékelt tűzön szirup sűrűségűre forralom. Ezután a tűzről levéve hozzákeverem a rumot. Az időközben megsült rizskoszorút öt perc pihentetés után tálra borítom, a maradék szőlőszemek egy részét a…

Tatli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szirup 50 dkg cukor 1,5 dl víz 1/2 dl citromlé 15 dkg dió 30 dkg margarin csipet só 1 dl olaj 2…

Rumos-diós kocka

…tojásfehérjét is. Előmelegített sütőben megsütjük. Rumos szirup készítése: 1 dl vízzel 5 dkg cukorból sűrű szirupot főzünk, majd hozzáöntünk 3 cl rumot. Elkészítjük a krémet: a vanília pudingot 6 dl…

Kávélikőr

…kg cukrot, a vaníliarudat, és szirupot főzünk belőle, majd lehűtjük. Amikor a szirup kihűlt, hozzáöntjük az alkoholt és jól összekeverjük. Ezután szűrőpapíron átszűrjük, üvegekbe töltjük, ledugaszoljuk. Egy hónapig érleljük, közben…