Portugál piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:30-40 perc
  • Szirup

    2,5 dl narancslé
    0,8 dl száraz portói bor

  • csipet só
    2 tk. sütőpor
    20 dkg cukor
    4 tojás
    13 dkg liszt

Elkészítés

A tojássárgákat a cukorral kikeverjük. A fehérjéket a sóval felverjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük. A háromféle hozzávalót összekeverjük, majd 170 fokon 30-40 perc alatt megsütjük. A narancslevet a borral elkeverjük. A még forró piskótát sok helyen megszurkáljuk, és gazdagon megöntözzük a sziruppal.

gyermekkel is készíthető