Papagáj süti
…puncs ízű pudingpor csokimáz Elkészítés: A 4 egész tojást, a margarint, a szódabikarbónát, a cukrot, a tejfölt és a finomlisztet jól összekavarjuk, majd a tésztánkat három részre osztjuk. Az 1….
puncsos maz
„Barbie koch”, avagy puncsos rizsfelfújt – képpel
Hozzávalók: 2 bögrényi rizs (készre főzve) 1/2 l tejszín egy kevés tej 1 cs puncs pudingpor ízlés szerint cukor 5 db tojás 1 marék mazsola Elkészítés: A rizst kétszeres mennyiségű…
Gyors puncsos mignon
…mazsolához: 10 dkg mazsola ½ dl rum A sziruphoz: 0,5 dl 100%-os narancslé kb. 1-2 evőkanál rum A mázhoz: 1 tojásfehérje 20-25 dkg porcukor ½ kávéskanál puncsaroma néhány csepp piros…
Vattasütemény
…fél dl rum 3 dl tej 1 cs. vaníliás pudingpor 1 Rama Sütőmargarin Máz 3 tojás fehérje 18 dkg cukor Tetejére csokidara Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét gőz felett keményre verünk…
Lagzi szelet
…vaníliás pudinghoz keverjük, ehhez tehetünk még 2 cs. vaníliás cukrot is. A kikevert margarin másik felét a puncsoshoz keverjük, ehhez pedig egy kicsi rumot keverünk. Az alsó lapra a puncsos,…
Puncsos mignon
Hozzávalók: 20 dkg piskótamorzsa (babapiskótából, de lehet darált keksz is) 4 evőkanál rum 4 evőkanál málnaszörp 1 dl vízből és 10 dkg cukorból készült szirup 6 dkg vaj 3 dkg…
Puncsos piskótatekercs
Hozzávalók: 3 db tojás 1 ½ dl (²⁄³ csésze) cukor 1 pohár finomliszt /2dl-es/ 2 teáskanál sütőpor 1 ½ evőkanál tej 2 evőkanál puncs- vagy ánizslikőr A töltelékhez: 10 dkg…
Puncsos rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap (4 lapos). a töltelékhez: 40dkg darált dió, 10dkg porcukor, 10dkg méz, 10dkg mazsola, 0,5dl rum, 1citrom leve, késhegynyi őrölt fahéj. a sütéshez: 5dkg vaj, 2 evőkanál…
Lajcsi szelet
…cukorral alaposan kikeverünk. Ezt elfelezzük, egyik felét a vaníliapudinghoz, a másik felét pedig a puncspudinghoz adjuk. Az egyik lapot megkenjük a puncsos krémmel, rá lap, ezt a vaníliapudinggal kenjük meg,…
Lajcsi szelet
…dl tejjel megfőzzük a puncs illetve a vanília pudingot, majd megosztva a 20 dkg porcukrot és a 25 dkg Ramát belekeverjük. Az alsó tésztára öntjük a puncsos pudingot, egyenletesen elkenjük,…