Kekszes sütemény
Hozzávalók: 2 cs keksz 1 cs zselés cukor vágott dió 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 dkg kakaó 2 dl tej kevés rum Elkészítés: A kekszet ledarálom, a cukrot…
rácsos keksz
Napraforgómagos keksz
…kb. 2 cm magas peremet hajtogatunk a körök köré. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát kb. 3,5 mm vastagra kinyújtjuk, és a sablon segítségével 8 db…
Karácsonyi narancsos kuglóf
…tűre nem ragad, kivesszük és a formában még kb. 15 percig pihentetjük. Rácsra borítjuk, és ha teljesen kihűlt a tetejét porcukorral megszórjuk. Díszíthetjük még vékony narancshéjcsíkokkal is. Megjegyzés: Kevesebb koleszterint…
Sáfrányos-zöldcitromos keksz
…citrom leve és héja 1 késhegynyi őrölt sáfrány 1 dl kókusztej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 0,5 cm vékonyra kinyújtjuk, és kiszúróformákkal figurákat vágunk ki belőle. Sütőpapírral kibélelt sütőlapon 180 fokon…
Csokis-rumos szelet
…ujjnyi magas legyen). A tetejét simára elegyengetjük, másfél órára hűtőbe tesszük, majd bevonjuk az egyik tortabevonóval, és visszatesszük a hűtőbe. Fél óra múlva kiborítjuk a tepsiből, lehúzzuk a fóliát, és…
Sütőtöktorta
…10 dkg dió; 3 tojásfehérje; 12 dkg barna cukor. Elkészítés: A sütőtököt megmossuk, félbehasítjuk, magjait kikaparjuk. Utánna héjastól nagyobb kockára vágjuk, tepsire rakjuk, és közepes lángnál megsütjük. Amikor kihűlt, meghámozzuk…
Túrótorta sütés nélkük
Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg darált keksz 12-14 dkg puha vaj 7dkg cukor Töltelékhez: 30 dkg túró 1 citrom héja 1 tasak vaníliás cukor 15 dkg porcukor 1,5 dl tejszín Elkészítés:…
Kekszes süti 2
Hozzávalók: 1csomag háztartási keksz 20dkg cukor 12dkg margarin 1ek porkakaó 1egész tojás Elkészítés: Összekeverem a cukrot,a tojást,a kakaót és a margarint.Felforralom.Közben a kekszet kis darabokra töröm.Ha felforrt,belerakom az összetört kekszet.Őzgerinc…
Diós keksz
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 1-1 késhegynyi sütőpor és só, 25 dkg cukor, 25 dkg finomra darált dió, 10 dkg durvára vágott dió, 2 db tojás, 20 dkg margarin, 20 dkg…
Mandulás szeletek (Cantuccini)
…narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a narancs héját és levét. A lisztet elkeverjük…