Bundás kenyér – másként
…forró sütőbe tolom, és addig sütöm, amíg szép pirosas-barna nem lesz a tetejük. Még tűzforrón meghintem reszelt sajttal és azonnal tálalom. Saláta vagy savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…
rák saláta
Tonhalas szendvics
Hozzávalók: 1 kisebb tonhalkonzerv, negyed citrom leve, 1 csokor petrezselyem durvára vágva, 2 evőkanál Rama Harmónia, fél evőkanál kapribogyó, 2 magos kifli, 1 paradicsom, vékonyan felszeletelve, zöldsaláta. Elkészítés: A tonhalkonzervet…
Csülökpörkölt
…majdnem puha átkavargatjuk hozzáadjuk a fokhagyma többi részét is.Felöntjük egy kevés vörösborral, ha szükséges utánaízesítjük. A kész ételt még egyszer átkavargatjuk és kínáljuk. Sós burgonya, friss kenyér, saláta illik hozzá….
Görög saláta másképp
…salátaöntet port az olajjal összekeverjük, majd a salátára öntjük, összeforgatjuk és letakarva jól behűtjük. – Tálaláskor a salátát tányérokra szedjük, tetejére feta sajtot darabolunk és friss pirítóssal kínáljuk. A receptet…
Hamburger
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 paradicsom 1 csomó retek 1 fej saláta 1 kis kígyóuborka 40 dkg kétszer darált marhahús 5 dkg sütőmargarin 4 evőkanál tejföl 1 kávéskanál mustár 1…
Almás-sajtos kukoricasaláta
…felkockázom és a kukoricához rakom. A joghurtot egy külön tálban összekeverem a salátaöntettel és a majonézzel. Simára keverem és hozzáadom a kakukkfüvet és a bazsalikomot, majd a kukoricára öntöm. Rövid…
Hamburger II.
…Valamint: 2 nagy fej vöröshagyma 1 nagy fej saláta 4-5 paradicsom 1 uborka ketchup mustár majonéz 18 darab hamburger zsemle hasábburgonya Elkészítés: A húspogácsákhoz a hagymát nagyon apróra kockázzuk, tálba…
Tavaszi saláta, ahogy én szeretem
…szerint (én “tocsogósan” szeretem) Elkészítés: A hozzávalókat apró kockákra vágjuk, az aprított petrezselyemzöldet a tartármártásba keverjük. Az egészet salátás tálba halmozva jól összekeverjük, s néhány órára hűtőbe tesszük. Tanácsok: Kicsit…
Jene tál
Hozzávalók: 1fej Jégsaláta,2nagyobb fej vöröshagyma,2db csibe mell,3db tojás,olaj,só,bors Elkészítés: A csibemellet felkockázzuk besózzuk,majd kevés olajon megsütjük.(lehet fűszerezni ahogy tetszik).Sütés után kiszedjük az olajbó és hadjuk kihűlni.(annyira hogy ne legyenforró). Ugyanúgy…
Majonézes párizsisaláta
…Az almát,ubit,burgonyát,salátát,párizsit nagyon vékony csíkokra vágjuk.A mustárt sóval,borssal ,felaprított petrezselyemmel a majonézbe keverjük. A mártással,ketchuppal,citromlével,porcukorral ízesítjük,majd belerakjuk a felcsíkozott hozzávalókat és hűtőbe rakjuk. Tanácsok: Nagyon finom. Elkészítési idő: 20 perc…