Paella – egyszerűen
Hozzávalók: 1 mokkáskanál őrölt sáfrány 25 dkg nagyobb garnélarák 12 dkg kisebb garnélarák 12 dkg fagysztott vagy konzerv kagyló frissen őrölt feketebors olaj 1 kis zöldpaprika 1 kis piros húsú…
rántott garnélarák
Paella
Hozzávalók: (4 személyre): 2 csirkeszárny, 1 mokkáskanál őrölt sáfrány, 25 dkg nagyobb garnélarák, 12 dkg kisebb garnélarák (mindkét fajta rák páncéljában), 50 dkg élő kagyló, só, frissen őrölt fekete bors,…
Garnélarák saláta friss fuszerekkel (4 személyre)
…össze az ecetet és az olivaolajat, sózzuk, borsozzuk, és gondosan adjuk hozzá a salátához. Tálaljuk kevés friss salátalevéllel, gyógynövényekkel és finom kenyérrel. A receptet beküldte: LoLiNa Hasonló kategóriák rántott garnélarák…
Vajas-fokhagymás garnélarák
Hozzávalók: 40 dkg tisztított, nyers garnélarák 4 gerezd fokhagyma áttörve ½ csokor petrezselyem 4 evőkanál citromlé 2 evőkanál olívaolaj 6-8 dkg vaj só bors Elkészítés: A konyhakész rákokat egy mély…
Majonézes garnélarák
Hozzávalók: -tetszés szerinti mennyiségben garnélarák -hozzá illő mennyiségben majonéz Elkészítés: A garnélarákot, ha fagyasztva vásároltuk, kint hagyjuk amíg kiolvad vagy mikrohullámú sütőben kiolvasztjuk. A fagyasztott rákokat általában már tisztítva árulják,…
Rántott töltött káposzta, kapros tejföllel
…elkésziteni.Ha sok, nem kell megijedni,hamar elfogy,de bepanirozva le is lehet fagyasztani,tehát előre is el lehet késziteni.Nálunk ez az egyik fogás karácsonykor,a másik a juhtúros rántott karaj A receptet beküldte: smudlaagi54…
Spenótos burgonya
…szerecsendióval meghintem, ezzel óvaltosan bánjunk, mert intenzív íze elronthatja az ételt! Beleforgatom a leszűrt burgonyát, és kész is! Nagyon finom köret sült, rántott húsokhoz, halakhoz kiváló, de pl. a rántott…
Ananászos rántott szelet
Hozzávalók: 8 szelet hús (sertéscomb, karaj) 1 doboz körananász 15-20 dkg sajt só, bors petrezselyem tejföl tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Szokásos rántott hús készítek azzal a különbséggel, hogy a panírban…
HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0
…szerint) ———————————————- Elkészítés: Némi bevezető: Tudjátok rólam -mondanom sem kell-, hogy imádok (mások szerint tudok is) sütni, főzni. A tegnapi tervem szerint mára rántott csirkecomb készült volna petrezselymes krumplival és…
Firenzei tésztasaláta
…tejföl, ízlés szerint borsozzuk. Megjegyzés: A tetejére szórhatunk parmezán sajtot is, úgy még finomabb. Nagyon finom rántott húsokhoz, rántott gombához, de csak úgy magában is. A receptet Lana0317 küldte. Köszönjük!…