Tatárbifsztekkel töltött tojás

…kenyeret adhatunk hozzá. Előételként, italkorcsolyaként kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 40 perc múlva 1 darab (kenyér nélkül): 61 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Sarkvidéki halászlé

…Megjegyzés: Minden országnak, tájegységnek, régiónak, sőt sok országban egy-egy városnak, tónak, folyónak is megvan a maga halászlé, halleves receptje. Ez a sarkvidéki, annak is az ünnepibb, „gazdagabb” változata. A mindennapi…

Tatárbifsztek

…a húsdarálón. Frissen pirított kenyérrel kínáld. Megjegyzés: Ez a tatárbifsztek az általam ismert legegyszerűbb, és – szerintem – legfinomabb receptje. Keverés közben jó kóstolgatni, hogy ízlésednek megfelelően sózhasd-borsozhasd. Van, aki…

Máglyarakás gazdagon

…kivesszük a máglyarakást a sütőből, a habot a tetejére simítjuk, és most már fedő vagy alufólia nélkül sütjük enyhe pirulásig. Megjegyzés: Édesanyám bevált receptje, nagyon finom! Jó étvágyat hozzá! A…

Spenóttal, fenyőmaggal és brie sajttal töltött gombafejek

…enyhén megsózzuk, és a tölteléket a tetejükre halmozzuk. 5. Előmelegített 150 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük, és forrón tálaljuk. Tanácsok: Őszi Balázs receptje, Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Tarte tatin

…percig süssük. 4. Ha kész, hirtelen borítsuk ki egy tányérra, és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Húsleves

…tévesztendő össze a griznokedlivel Elkészítés: A megpucolt zöldséggel,az egész hagymával,felrakjuk a levest,tea tojásba rakjuk a köményt, borsot,bele rakjuk a levesbe,és lassú tüzön megfözzük. Tanácsok: A griz gombóc receptje fent van…

Sonkás-paradicsomos falat

…a pesztót és az olívaolajat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálaljuk! Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Krumplifőzelék egyszerűen

…ezután tejföllel még besűrítem. Egyet rottyan még, és máris kész. Olcsó, laktató, és pl. sült kolbász mellé nagyon finom alap. :) Megjegyzés: Anyukám receptje, és variálható. Pl. van, aki pirosan…

Csokisoufflé málnával

…a sütiket tovább a sütőben, mert a közepe megkeményedik. Adhatunk fagyit is mellé. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…