Rántott szárma kelkáposztából

…tésztát kapjunk, majd sózzuk meg. Mindegyik szármát ebbe a tésztába mártjuk, és olajon mindkét oldalát megsütjük, míg szép pirosak lesznek. A kirántott szármákat tűzálló tálban sorba rakjuk. A paradicsomszószt elkeverjük…

Rántott szárnyas – másképp

Hozzávalók: csirke- vagy pulykamell liszt tojás zsemlemorzsa só bors kevés olaj Elkészítés: A szokásos módon bepanírozzuk a húsokat, majd kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba tesszük, és előmelegített sütőben közepes lángon…

Rántott szelet diétásan

Hozzávalók: fél kg csirkemell 2 db tojás sárgaborsóliszt a sütéshez olaj Elkészítés: A csirkemellet kettévágom, kiklopfolom, sózom. Sárgaborsólisztbe mártom, majd tojás, és újra sárgaborsóliszt következik. Mehet a forró olajba. Nagyon…

Mustáros-sajtos rántott hús

Hozzávalók: 6 szelet csontozott karaj 20 dkg reszelni való sajt mustár ételízesítő liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfolom, fűszerezem, majd az egyik oldalát megkenem mustárral, majd…

Rántott szójaszelet

Hozzávalók: 100 g szójaszelet 4 tojás liszt zsemlemorzsa 100 g reszelt sajt olaj só bors Elkészítés: A szójaszeleteket ételízesítős vízben puhára főzzük (kb. 6-8 perc), kicsavarjuk, sózzuk, borsozzuk, majd az…

Csőben sült padlizsán paradicsommal, tejszínnel és sajttal

…a sütést) 200 fokon kb. 30 percet sütöm. Megjegyzés: Natúrszelethez, rántott húsokhoz, sültekhez egyaránt nagyon finom. Rizst vagy sült burgonyát lehet hozzá adni kiegészítő köretként. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Rántott tejbegríz

Hozzávalók: 1 l tej, 6-8 evőkanál gríz, ízlés szerint cukor, sütéshez olaj, a panírozáshoz tojás vagy vega panír (lisztből és vízből massza) és zsemlemorzsa Elkészítés: Szokásos módon elkészítjük a jó…

Rántott tojás

Hozzávalók: 8 db tojás 1 darab natúr, tejszínes tömlős sajt 4 jó nagy gerezd fokhagyma pici bors A panírozáshoz: liszt 1 tojás felverve pici só zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés:…

Sajtos előétel

…köré: 2 zsemlét szeletekre vágunk, félholdkat szúrunk belőle és forró vajban kisütjük. A tál szélére körülrakjuk és a sajtkúp tetejét és a szemle holdacskák közeit rántott zöld petrezselyemmel díszítjük. Elkészítési…

Rántott tejbegríz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 1 bögre búzadara ízlés szerint cukor Elkészítés Nem éppen up date étel, de nagyon finom. A hozzávalókból keményebb tejbegrízt…