Mustáros-uborkás hústekercs

Hozzávalók: személyenként:2 szelet sertéskaraj (csont nélkül l db ecetes uborka mustár, pirosarany bors étolaj Elkészítés: a húst vékonyra kiklopfolod, minegyiket meg kell kenni mustárral, majd Pirosarannyal és megszórni Å‘rölt borssal….

Kókusztejes csirkemell zöldségekkel wokban

…vágom. A hagymát lereszelem, a fokhagymát apróra vágom. ElÅ‘ször a zöldségeket pirítom át a wokban 2 kanál olajon, ezeket egy nagyobb tálba kiszedem, majd a csirkemellet a (kókusztej nélkül), végül…

Békebeli puncsfagylalt

…10 dkg babapiskóta esetleg 10 dkg – tejben áztatott – mazsola Elkészítés: A hozzávalókat – a babapiskóta és a mazsola kivételével – hidegen, fÅ‘zés nélkül robotgéppel jó habosra összekeverem, és…

Piskóta (tej és tojás nélkül)

…25 dkg liszt 1 cs sütÅ‘por 1 mk. szódabikarbóna Elkészítés A cukrot a vaníliás cukorral, kakaóval, olajjal, ecettel, vízzel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a lisztet, amibe belekevertünk egy csomag sütÅ‘port, egy csipet…

Reform gyümölcskenyérke

…1/2 kk. Å‘rölt szegfűszeg – csipet sÅ‘ – 2 ek. zsemlemorzsa – diónyi vaj Elkészítés: Ha a mogyoró nem pucolt, akkor zsiradék nélkül serpenyÅ‘ben kicsit megsütjük, majd a héját ledörzsöljük…

Sárkány tészta

…kezdetén egy evÅ‘kanál sót adunk hozzá és beletesszük a tésztát. Többször megkavarjuk és még majdnem roppanósra fÅ‘zzük. A megfÅ‘tt tésztát szűrjük le és öblítés nélkül, forrón adjuk a pirított zöldségekhez….

Almás -Cukkinis- csirkemell filé

…enged levet sÅ‘t az alma és a cukkini is.Só nélkül lehet fogyasztani, mert az alma kellemes ízt ad. Az elékészítés idÅ‘ alatt: az elÅ‘készítés és a fÅ‘zési idÅ‘re gondolok. Elkészítési…

Spagettitök – tökegyszerűen

Hozzávalók: spagettitök kapor ecet tejfel só Elkészítés: A spagettitököt (másik neve istengyalulta tök) betesszük a mikróba, mindenféle szurkálás nélkül, 5-9 percre, a tök nagyságától függÅ‘en. Kicsit kihűlt állapotban kiszedjük a…

Paradicsomos pogácsa

Hozzávalók: 1 közepes húsos paradicsom apróra vágva /héja és belseje nélkül/ 20-25 dkg liszt 1 evÅ‘kanál sütÅ‘por 1/2 kiskanál só 1 pohár natúr joghurt 1,8 dl olívaolaj 2 evÅ‘kanál aprított…

Uraságtorta

…elÅ‘ször alacsony, majd magas fokozatú gyorsasággal keverjük cukor nélkül. A cukrot akkor adagoljuk hozzá, amikor már majdnem teljesen kemény a hab. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák krémek sütire mázak sütire…