Lazacgolyócskák
…maradék lazacmasszával. A kaviárt elosztjuk a kész tekercseken. Megjegyzés: Adagonként kb. 90 kalória, 12 g fehérje, 2 g zsír, 4 g szénhidrát Elkészítési idÅ‘: kb. 40 perc (hűtési idÅ‘ nélkül)…
répatorta liszt nélkül
Gyümölcsturmix
…tumrixgépbe. Ha kész, jó habos, tányérba merjük és narancsgerezdekkel tálaljuk. Megjegyzés: Akár egy finom gyümölcsleves (csak tej és fÅ‘zés nélkül!) A gyümölcsnapra fincsi ebédnek való. A receptet Szgy küldte. Köszönjük!…
Gazdag zöldségleves
…hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük és a fele zöldséglevesben, lefedve közepes lángon kb. 1 óra alatt puhára fÅ‘zzük. (Áztatás nélkül is készíthetjük, de akkor legalább fél órával késÅ‘bb puhul meg)….
Diós halfilé tejszÃnes krumplival
…sózom, borsozom, apróra vágott petrezselyemmel meghintem, meglocsolom tejszínnel. ElÅ‘ször lefedve puhulásig sütöm, majd fedÅ‘ nélkül enyhén megpirítom a tetejét. Megjegyzés: Finom száraz vagy félszáraz fehér, illetve rozébor illik hozzá. A…
Farsangi fánk egyszerűen
…Annyi langyos tejjel, amennyit felvesz, összedagasztom. Amikor már szép hólyagos, az olvasztott margarint is hozzádagasztom. Kevés liszttel meghintem, aztán meleg helyen duplájára kelesztem. Miután megkelt, lisztezett deszkára öntöm, és sodrófával…
Zöldséges rántotta
…azt…majd a sonkát a hgymát megpiritjuk.A krumpit és répát utána tesszük rá…és ezt követi a tojás.5percig alatt kevergetéssel elkészitjük. Tanácsok: Só nélkül is nagyon ízletes…és ha valakinek vn még kedvenc…
Spanyol csirke
…Összekeverjük a bort, a ketchupot, ízesítjük sóval, frissen Å‘rölt borssal és a zúzott fokhagymával, majd a mártást ráöntjük a combokra. Forró sütÅ‘ben letakarva sütjük kb. 45 percig, majd fedÅ‘ nélkül…
Olajos piskóta gyümölccsel
…gyümölcs nélkül is elkészíteni, akár krémes süteményt is készíthetünk belÅ‘le, félbevágva tölthetÅ‘ is. Én gyakran készítek belÅ‘le ilyet :) -ha nincsen otthon sok tojás a klasszikus piskóta elkészítéséhez, akkor ez…
Húsvéti kocka
…A felét kikent, kilisztezett, mély tepsibe öntjük. A másik felébe 4 evÅ‘kanál kakaót keverünk, és azt is hozzáöntjük, majd megsütjük. A tejben cukor nélkül megfÅ‘zzük a vaníliás pudingot, majd kihűtjük….
Kakukkfüves gombaragu galuskával
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 4 tojás, 4 evÅ‘kanál ásvanyvíz, reszelt szerecsendió, 30 dkg rókagomba, 20 dkg füstolt fÅ‘tt karaj csont nélkül, 1 fej vöröshagyma, 1/2 csokor friss kakukkfű, 3 dkg…