Farsangi fánk II.

…A lisztet mély tálba szitáljuk. A tej felét meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, beleszórjuk a cukrot, és kb. 15 percig pihentetjük. 2. A liszt közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük az élesztÅ‘s tejet,…

Kekszes-almás sütemény szeletelt mandulával

…essen szét, utána hagyjuk kihűlni. A szeletelt mandulát egy serpenyÅ‘ben zsiradék nélkül világosra pirítjuk. A tejszínt a keményítÅ‘porral és a porcukorral kemény habbá verjük. Egy süteményes tál aljára leteszünk egymás…

Kétszínű keksz

…kakaó nélkül jól összedolgozzuk. Ha nem áll össze rendesen adj hozzá egy kis tejet. Ha jól összegyúrtad utána formálj belÅ‘le két cipót. Az egyikbe belegyúrjuk a kakaóport. Kinyújtuk téglalap alakúra…

Édeskömény krémleves

…édeskömény, turmixgépbe tesszük, és pépesre turmixoljuk. (Egészen krémesnek kell lennie, darabok nélkül.) 4.) A pépet visszatesszük a lábasba, hozzáadunk annyi vizet, hogy krémleves szerű állaga legyen, és felmelegítjük. Friss gyömbért…

Csirkemell kalappal

Hozzávalók: 2 db csirkemell 1 doboz natúr vajkrém 1 tojás snidling vagy újhagyma 3 db paradicsom só bors liszt ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A húst felszeletelem, fűszerezem, és lisztbe forgatva kevés…

Mákos zebratorta

…összegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 26 cm-es kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit a mák kivételével egy nagy keverÅ‘tálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen sima, csomómentes…

Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tetejére 4 evÅ‘kanál porcukor 4 evÅ‘kanál keserű kakaópor 5 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához 50 dkg háztartási keksz (ha lehet, akkor…

Kétszínű keksz

…Elkészítés A hozzávalókat a kakaó nélkül jól összedolgozzuk, majd két cipót formálunk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport és eldolgozzuk. Kinyújtjuk téglalap alakúra a világos színű tésztát, és ráhelyezzük az ugyanakkorára…

Spanyol-fánk

Hozzávalók: 20db-hoz:1/2l tej, 10dkg vaj, pici só, 1kávéskan. cukor, 25dkg liszt, 5-7 tojás, narancslekvár, rizspálinkával ízesített fondant. Elkészítés: A tejet a vajjal, a sóval és a cukorral felforraljuk. A lisztet…

Tárkonyos csirke

…a sárgarépa már egészen puha, akkor beletesszük a csirkét (bÅ‘r nélkül), átforrósítjuk, és ráöntjük az egyik konyakot (a másikat lenyeljük). Néhány másodperc múlva meg lehet gyújtani a csirkén. Amikor leégett,…