Narancskenyér
…4 tojásfehérje 3 dkg liszt 15 dkg darált mandula 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin Kenéshez 5 dkg baracklekvár A narancssziruphoz 1 narancs 8 dkg cukor 2,5 dl narancslé 2…
…4 tojásfehérje 3 dkg liszt 15 dkg darált mandula 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin Kenéshez 5 dkg baracklekvár A narancssziruphoz 1 narancs 8 dkg cukor 2,5 dl narancslé 2…
…a szódabikarbónát, a másik felében a szalakálit, (liszt felett kell keverni, mert hamar kifut). Az összes hozzávalót összedolgozzuk 80 dkg liszttel, betakarva 1 napra hűtőbe tesszük. Másnap a maradék 20…
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 5 tojás 20 dkg cukor másfél dl olaj másfél dl langyos víz 26 dkg liszt fél cs. sütőpor 3 ek…
…40 dkg extra sikértartalmú liszt (lehet finomliszt is) 15 dkg kovász 3.5 dl langyos víz 2 nagy mérőkanál olivaolaj Elkészítés A vizet beleöntöttem a kenyérsütő tartályába, rászitáltam a lisztet. A…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 12 dkg cukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás annyi tejföl, hogy gyúrható legyen…
…a sütőporral elkevert lisztet. Közepes tepsiben megsütjük, a sziruppal leöntjük. A krémhez a lisztet és a tejet összeforraljuk, belekeverjük a kókuszt és a porcukrot. Teljesen kihűtjük, és a margarinhoz keverjük….
Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…
Hozzávalók: Kovászhoz: 20 dkg rozsláng liszt (fehér rozsliszt, RL60, én Komáromit használok) 2,5 dl langyos víz 1 tk. porélesztő továbbá: 80 dkg sima liszt 1 ek. sikér 1 jó ek….
…olaj Elkészítés A sütőporos, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat és összegyúrjuk, majd 2 lapot nyújtunk belőle. Az egyiket margarinnal kikent, lisztezett, közepes nagyságú tepsibe fektetjük….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére szögletes, édes keksz (nem háztartási) csokicukorka Töltelék, krém ízlés szerint vanilincukor 1 kocka Rama margarin 3 dl tej 3 evőkanál liszt…