Málnás pite

…2 tojás Töltelék 20 dkg habtejszín 2 ek. cukor 20 dkg mascarpone 1 citrom reszelt héja 5 ek. piros lekvár 15 dkg málna Elkészítés Dolgozzuk össze a tészta hozzávalóit, és…

Gyümölcsös krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg mascarpone 7 dkg cukor 1 ek. citromlé 275 g habtejszín…

Szilvi túrós eperdesszertje

Hozzávalók: 50 dkg eper 7 evőkanál porcukor 3 evőkanál citromlé 12,5 dkg mascarpone 25 dkg túró 5 evőkanál mandulalikőr 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag habfixáló 2…

Csillaggyümölcs torta

…megmaradt krémmel bekenjük a torta oldalát és tetejét, majd ismét visszatesszük egy órára a hűtőszekrénybe. Megmossuk és felszeleteljük a csillaggyümölcsöt, vékony csíkokra vágjuk a narancshéjat, és elrendezzük a torta tetején….

Gyümölcsös krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– egy kész piskotakorong 12,5 dkg Rama 20 dkg mascarpone 5 dkg és még 1 ek. cukor 1 ek. citromlé 275…

Gyümölcsös krémsajttorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg piskótakorong 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg mascarpone 5 dkg 1 ek. cukor 1 ek. citromlé 275 g növényi…

Málnás tiramisu hasáb

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 4 nagyon friss tojássárgája 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 2,5 dl…

Hagymás pite mascarponeval és sajttal

…fehérbor (édes) 15 dk mascarpone 15 dk sajt 1 db tojás 1 cs leveles tészta Elkészítés A hagymát vékonyan felszeletelni, majd egy serpenyőben a margarinnal elkezdeni párolni. Közben sózni, borsozni,…

Eper fagylalt (vissza a nyárba)

Hozzávalók: * 50 dkg földieper * 10 dkg porcukor * 2 cs vaníliás cukor * 1 ek citromlé * 50 dkg mascarpone sajt * 125 ml tejszín Elkészítés: Az eperszemeket…

Málnás torta

mascarponéval összekeverjük. A zselatint hideg vízzel elkeverjük. A tortalap köré karimát pattintunk, és a tésztát a lekvárral megkenjük. Az alacsony hőfokon feloldott zselatint 2 evőkanál barackkrémmel elvegyítjük, majd a maradék…