szőlős rétes
Hozzávalók: 2 réteslap, 5 dkg vaj, 10 dkg cukor, 3 tojás, 30 dkg túró, citromhéj, 2 evÅ‘kanál dara 50 dkg szÅ‘lÅ‘, 1 dl tejföl Elkészítés: Az 5 dkg vajat, a…
réteslap töltelék
Ropogós epres tortácskák
Hozzávalók: 9 darabhoz: 1 csomag 6 lapos réteslap 50 dkg lencse vagy sárgaborsó a sütéshez A töltelékhez: 75 dkg eper 2-2 evÅ‘kanál narancslé és narancslikÅ‘r 2-3 evÅ‘kanál porcukor 1 csomag…
Szilvás rétes
…fahéjjal, és szegfűszeggel ízesítjük. Az olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal meglocsolt, zsemlemorzsával meghintett réteslapra egy csíkban felhalmozzuk a tölteléket, feltekerjük, és az ismert módon megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Finom vargabéles
…tejföl 25 dkg túró, (én beletettem 50 dkg-ot) 20 dkg cérnametélt 2 cs réteslap 1/2 citrom reszelt héja sütÅ‘papír a tepsibe Elkészítés Az apróra tört tésztát megfÅ‘zzük, és melegen tartjuk….
Diós-almás rétes
…vaj vagy sütÅ‘margarin a kenéshez Elkészítés A sütÅ‘t 200 fokra melegítse elÅ‘, a réteslapot vegye elÅ‘ a hűtÅ‘bÅ‘l. A réteslapot a csomagoláson leírtak szerint készítse elÅ‘ a sütéshez. Az alsó…
Rakott rétes
…megszórjuk zsemlemorzsával, rákenjük a kicsit kicsavart almát, majd a következÅ‘ réteslapot. Erre egyenletesen rászórjuk a meggybefÅ‘ttet, egy pici fahéjat, majd betakarjuk réteslappal. A tetejét olajjal megkenjük és forró sütÅ‘ben szép…
Rakott túrós rétes
…Leterítünk egy réteslapot, megkenjük a masszával. Erre ráterítünk még egy réteslapot és ezt is megkenjük masszával. Erre ráterítjük a 3. lapot, de erre már tölteléket rakunk. Ezután felcsavarjuk és a…
Hideg epres rétestorta
Hozzávalók: 3 csomag réteslap, 50 dkg, tejszín, 5 dkg eperdzsem, 5 dkg porcukor, 3 dkg zselatin, 10 dkg kukoricapehely, 15 dkg friss eper. Elkészítés: A réteslapokból 20-22 cm átmérÅ‘jű köröket…
Puncsos rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap (4 lapos). a töltelékhez: 40dkg darált dió, 10dkg porcukor, 10dkg méz, 10dkg mazsola, 0,5dl rum, 1citrom leve, késhegynyi Å‘rölt fahéj. a sütéshez: 5dkg vaj, 2 evÅ‘kanál…
Körtés, mákos rétes
…után ízesítsük a rummal. A réteslapot belisztezett gyúródeszkán hajtogassuk kb 60×40 cm téglalappá. Egyenletesen kenjük szét rajta a mákos tölteléket, a széleknél egy kb 1 cm-es csíkot szabadon hagyva. A…