Házi sajt egyszerűen

Hozzávalók: 3,5 l tej (3,6% vagy 2,8%) 5 cl 10 % ecet 3 evőkanál só Elkészítés: A tejet felforraljuk, és ha kezd futni, elzárjuk. A sót és az ecetet beleöntjük…

Szendvicskrém II.

Hozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg trappista sajt 15 dkg sütőmargarin 2 dl tejszín só Elkészítés: Egyszerűen összekeverem a hozzávalókat robotgéppel, amíg szép egyenletes masszát kapok, és a szendvicsre kenem,…

Mennyei, reggeli túrókrém

…jól kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, megsózzuk ízlés szerint, majd gazdagon megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. (Utóbbit helyettesíthetjük snidlinggel is!) Rozskenyérrel, pirítóssal, friss zsemlével, barna magos kenyérrel,egyszerűen nem lehet megunni! A receptet…

Andalúz vegyes zöldsaláta

…narancs 10 dkg juhsajt olajbogyó friss citromlé (kb. 4 evőkanálnyi) ugyanennyi olívaolaj feketebors Elkészítés: Egyszerűen csak felvágjuk a hozzávalókat, és leöntjük a citromos olívaolajjal. Megjegyzés: A receptet Qeki küldte. Köszönjük!…

Cukkinileves egyszerűen – télen is

Hozzávalók: 1 db cukkkini (esetleg sárgarépa) 1 fej vöröshagyma 2-3 dl tejszín olaj, petrezselyem, ételízesítő Elkészítés: A cukkinit kis kockára vágom, majd az apróra vágott, olajon megdinsztelt hagymára teszem. Fedő…

Somlói galuska egyszerűen

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 csapott evőkanál cukor 6 csapott evőkanál liszt 1/4 csomag sütőpor 10 dkg ét tortabevonó 1 csomag csokoládés pudingpor tej cukor rumaroma tejszínhab Elkészítés: Először…

Mustáros-mézes-pácolt csirkemell

…így nem kell sok zsiradék alá. Nagy lángon, hirtelen, öt perc alatt megsül a hús, és egészen egyszerűen isteni pecsenye lesz belőle, ami nem hizlal, hiszen a csirkemellben 130 kalória…

Hullócsillag

…a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk.Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük.még melegen a papírt lehúzzuk róla, és nagyobb, csillag alakú kiszúróval- vagy csak egyszerűen négyzetekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…

Almatorta expressz

…órára van szükség ahhoz, hogy ki lehessen venni a tortaformából, és szelelni lehessen. A tetejét díszíthetjük tejszínhabbal és csokoládéreszelékkel. Ezáltal egy igazán mutatós, ám egyszerűen elkészíthető tortát tálalhatunk az asztalra….

Téli alma

…miért téli alma? Mert amikor már unjuk a nyers almát, igazán jó, téli ízekre emlékeztetõ, ágyba bújos csodát lehet varázsolni egyszerûen. A receptet Futrinka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kovászos uborka…