Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol

…hozzávalók. A rakott mű tetejére ráteszem a hosszában vékony szeletekre vágott zöldpaprikát, majd előmelegített sütőbe rakom kb. 10 percre. Míg sül, a maradék tejfölt összekeverem a reszelt sajttal és kevés…

Szalonnás-káposztás rakott krumpli

…tálalható. Megjegyzés: Nálunk felküzdötte magát a hagyományos rakott krumpli mellé, pedig muszájból született, nem lévén más otthon. :))) A receptet Szerb küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kockázott bacon recept rakott zsemle…

Rakott kelkáposzta másképp

…1-2 doboz tejfölt simítunk és így sütjük készre.(A tejfölbe lehet dobozonként 1 teáskanál lisztet is kavarni.) Hasonló módon készíthetünk rakott karfiolt,rakott zöldbabot is.Ebben az esetben a karfiolt megmosva,rózsáira szedve kell…

Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával

…forgatom bele a kifőtt tésztát. A rakott cukkinit kockákra vágva, a tésztára halmozva tálalom, a tetejét megszórom egy kis parmezánnal. Megjegyzés: A receptet Roszti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkini krémleves…

Rakott brokkoli fogyókúrás változata

…is mukodik, a virsli akar zsirszegeny daralt hus is lehet, kinek-kinek izlese szerint… Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: kelenia Hasonló kategóriák rakott zsemle lekvárral sertéscombból készült rakott ételek…

Juhtúrós rakott csirke

…egy sor csirkemell, ismét tészta, majd csirke, és megint a maradék tészta. A tetejére ráöntjük egyenletesen a juhtúrós öntetet. Kb. 20 percre – amíg kicsit megpirul a teteje – a…

Édes rakott tészta

…következő réteg tészta… és a többi. A végén a pudingport elkeverem hideg vízzel és egy kis édesítőszerrel, majd a rakott tészta tetejére öntöm. Forró sütőben addig sütöm, míg a puding…

Saltinbocca alla romana (zsályás-boros hús)

…amikor a bor elpárolgott, lekapcsolom. Sózni csak ekkor szoktam. A hús így vajpuha lesz. Megjegyzés: SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (vagyis *ugorjaszámba* római módra) A receptet egy Umbriában élő lány küldte. Köszönjük!…

Csirkecomb Klórika módra rómaiban

Hozzávalók: 4 csirkecomb 8-10 szelet bacon 2 dl száraz fehérbor 2 dl tejföl Elkészítés: A húst enyhén besózom, hagyom állni. Az előzőleg beáztatott római aljára bacont teszek, rá a húst,…

Római saláta

Hozzávalók: 3 narancs, 5-6 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál fehérborecet, só, őrölt bors, 1 gerezd fokhagyma, fél gumó (vagy 1 kisebb) édeskömény, 1 lilahagyma, félmaréknyi mag nélküli fekete olajbogyó, 1 kis…