Padlizsános melegszendvics

Hozzávalók: kenyér 1 mozzarella golyó 2 nagy paradicsom 1 padlizsán bazsalikom kevés olaj Elkészítés: A padlizsánt hosszában vékony szeletekre vágjuk. Besózzuk, állni hagyjuk, majd leöblítjük. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, majd…

Meggyes-csokis golyó

…20 dkg darált dió színes szórócukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kis golyókat formázunk belőle, közepébe teszünk egy szem meggyet, majd megforgatjuk durva kristálycukorban. Minyonpapírra helyezzük. Szórócukorral díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Katonagomb

…liszt Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk, és kis golyókat formálunk belőle. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük, és fakanál nyelével minden golyó közepébe lyukat nyomunk. Közepes hőmérsékletű sütőben rózsaszínűre…

Málnás-kókuszos torta

…kókuszos golyót felaprítunk. A tejszínt a habfixálóval és a maradék cukorral felverjük, belevegyítjük a felaprított golyókat, és hozzáadunk 20 dkg málnát. A masszát a kivájt tortalapba töltjük és kúposra alakítjuk….

Mogyorós golyó

Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:10-12 perc 20 dkg mogyorókrém 10 dkg margarin 10 dkg cukor 10 dkg liszt szódabikarbóna darált mogyoró 2 tojás Elkészítés…

Diós golyó

…rum pici tej ha kell Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, golyókat formázunk belőle, majd kókuszreszelékbe hempergetjük. De lehet darált dióba is forgatni, ha valaki nem szereti a kókuszreszeléket. gyermekkel is készíthető…

Fahéjas golyó

Hozzávalók: Porcukor, vagy méz Darált keksz Fahéj / vagy mézeskalács fűszerkeverék/ Margarin Elkészítés: Egy zacskó daráltkekszet összekeverünk az ízlés szerint adagolt többi hozzávalóval és golyókat formázunk belőle. Tanácsok: Meg lehet…

Tejkaramella

…állagú nem lesz (ezt úgy lehet ellenőrizni, hogy egy átlátszó falú pohárba hideg vizet töltök, és belecseppentek – akkor jó, ha a csepp golyó alakú marad és így ér le…

Sajtal töltött vöröshagyma golyó panirban

Hozzávalók: ‘ 1 fej vörös hagyma 10 dkg sajt egészben Elkészítés: Egy vöröshagymát megpucolunk, és egy kés segitségével kivájuk a közepét, ezek után vágunk egy 2 dk g sajtcsikot amit…

Mozzarellás-paradicsomos húsgolyók

golyókat formálunk, kisebb tepsibe rakjuk, amit előtte kivajazunk. A paradicsompürét vízzel hígítjuk, sóval, borssal, cukorral ízesítjük, és ráöntjük a húsgolyókra. Mindegyik golyó tetejére 1-1 mozzarellaszeletet teszünk. Először lefedve sütjük 25-30…