Hagymás, borsos hús – füstölt szalonnával

Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús 2 fej hagyma 8 dkg füstölt szalonna 2 gerezd fokhagyma 1-1 piros és zöld paprika 3 ecetes uborka 5 dkg olaj só frissen őrölt bors…

Bolognai csirkemell

Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé vöröshagyma fokhagyma 1 kisebb sárgarépa 1 darabka zeller kb. 30 dkg darált hús 1 nagy sűrített paradicsomkonzerv oregano só cukor őrölt bors sajt Elkészítés: A kockára…

Ananászos-kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 1 bögre kókuszreszelék 1/2 bögre édes sűrített tej 2 tojás 227 g összetört konzerv ananász 2 bögre finomliszt 3 teáskanál…

Csőben sütött burgonya

Hozzávalók: 8 közepes burgonya 1 póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg kemény sajt 2 evőkanál olaj 30 dkg vegyes darált hús 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom…

Csokoládés kókuszos

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Az alaphoz 3 dl tej 5 dkg kukoricadara 40 dkg cukrozott sűrített tej 3 tojás 2 dl főzőtejszín…

Ananászos, kókuszos muffin

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 1 bögre kókuszreszelék fél bögre édes, sűrített tej 2 tojás 227 gramm összetört konzerv ananász levével együtt bögre…

Lasagne – Sylvia81 módra

Hozzávalók: 70 dkg darálthús 350-400 gramm sűrített paradicsom 1 doboz lasagnelap (15 db 9*17 cm-es lap) (legjobb a Barilla) kb. 10-15 deka reszelt sajt (vagy egy 125grammos szeltelt, vákumcsomagolt sajt)…

Lencsepörkölt

Hozzávalók: barnalencse vöröshagyma pirospaprika olaj só fokhagymapor őrölt koriander babérlevél sűrített vagy friss paradicsom Elkészítés: A lencsét érdemes előző este beáztatni. Anélkül is megfő, de jóval több idő kell hozzá….

Csirketekercs gombamártással

Hozzávalók: személyenként 1 csirkemell és 1 szelet baconszalonna, 20 dkg rizs, 30 dkg gomba, 5 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál sűrített paradicsom, vaj, só,…

Citromos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az alaphoz 150 g vaj vagy sütőmargarin 200 g darált keksz A krémhez 3 db nagy tojás 2 citrom leve 2 tubus…