Kókusztekercs – sütés nélkül II.
…hozzá, mert nem biztos, hogy mindre szükséged lesz, ha nagyon ragacsos lesz a tészta a tejtől, nem tudod kinyújtani, de ha mégis sok lett, adjál még hozzá kekszet+kakaót, hogy felszívja)….
ragacsos oldalas stahl judit recept
Csípős paprikakrémes keksz
…összegyúrva ragacsos, de formázható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, majd mindegyiket hengerformára alakítjuk, és folpackba tekerjük. 2-3 órára fagyasztóba tesszük, majd sütés előtt vékony szeletekre vágjuk. Az így kapott korongokat…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…de nem ragacsos tésztát kapjak. Ha belisztezett kézzel megpaskolom, nem ragad a kezemhez a tészta. Sütés Kikenek egy átlagos sütőformát, pl. királykenyér, vagy lehet kör alakú tortaforma. A cél, hogy…
Szilvalekváros kelt patkók
…az edény falától. Nem kell megijedni attól, ha a tészta eleinte csak egy ragacsos massza, addig kell dagasztani, amíg jó nem lesz. Végül a tojások sárgáját is beledolgozzuk. Konyharuhával letakarva,…
Pizza
Hozzávalók: Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához) 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg finomliszt, 1 kávéskanál…
Magos kenyér – kenyérsütővel
…az élesztőt kell beletenni a sütőbe. A tészta állagát a sütés elején nem árt figyelni: ha ragacsos az állaga, akkor adjunk hozzá kis lisztet, amíg szépen elválik a sütő oldalától….
Túróslepény barackkal
…nagyobb csomó, akkor teszem hozzá a cukrot, és a tojássárgákat, kézzel összedolgozom, és annyi tejfölt teszek hozzá, hogy ne legyen ragacsos, de könnyen nyújtható legyen a tészta. Folpackba csomagolva berakom…
Rizibizi és egyéb rizsköret
…1 mérőedény rizshez 2 mérőedény víz v. leves (ha már fedő alá került, NEM szabad kevergetni, attól lesz ragacsos és a gőz is kiszáll a lábasból) A receptet beküldte: fiti48…
Fahéjas csillag
…majd a felét a cseresznyepálinkával együtt óvatosan (a keverőt legalacsonyabb fokozatra állítva), a tojáshabba keverjük, és végül a maradék mandulás keveréket is belegyúrjuk. A massza alig legyen ragacsos. Porcukorral vékonyan…
Me da mais
…előmelegített sütőben 40 percig főzni. 40 percnél villával megnézzük az állagát, ha nem ragacsos akkor készen van. A grillázshoz 3 ek cukrot barnára olvasztunk, majd belekeverünk 2 ek mandulát. Ha…