Rakott hús Aranka módra

…A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák milyen husok kerüljenek a hidegtálra túrótorta aranka pudinggal hamis tiramisu aranka pudinggal sűlt savanyúkáposztás húsok tepsis húsok hideg húsok pácolt húsok eltarthatósága…

Ragus penne

…víz a tésztával legalább két perce, akkor elzárom a vizet, és kb. 10 perc múlva leszűröm a kész tésztát. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: tina68 Hasonló kategóriák ragus

Bolognai ragus hús

…recept a tasak hátoldalán van). A karajszeleteket kissé kiklopfoljuk és sózzuk, majd elősütjük a húsokat. Ha kész, egy tepsibe rakjuk és ráhalmozzuk a már elkészített ragut. Tetszés szerinti mennyiségű tejfölt…

Ragus hús

Hozzávalók: 20-25 dkg apróra vágott, bármilyen nem csontos hús 20-25 dkg savanyú uborka 3 szál répa 10-15 dkg zöldborsó 2 közepes fej hagyma 20 dkg (1 kis üveg) gomba tejszín…

Sütőben sült ragus hús

Hozzávalók: sertés karaj vagy comb (esetleg pulyka-, vagy csirkemell) 1 közepes üveg csiperke gomba és/vagy friss gomba 1 doboz tejföl kis fej vöröshagyma só bors reszelt sajt étolaj Elkészítés: A…

Töltött csirkemell tejszínben sütve

…mindkét oldalát szárnyas füszerkeverékkel. Mindegyikre 1-1 sonkát és sajtot fektetünk, majd összehajtjuk és fogvájóval átszúrjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Egy grillserpenyőben olajat hevítünk, és a húsok mindkét oldalát átsütjük…

Extra sajtos csirkemell

…összekeverem a megmaradt reszelt sajttal, egy kevés liszttel, és a kis pohár tejföllel. Ezt a masszát elkenem a húsok tetejére, úgy hogy minden hova, a húsok közé is jusson! Ha…

Isteni sültcsirkemellfilé

Hozzávalók: 1,5-2 kg csirkemell filé 1csomag mustáros borsos pácfűszer(knorr) olaj mustár (a husok bekenéséhez) 4-5 fej nagy vöröshagyma Elkészítés: A húsokat vékony szeletekre vágod mustárral bekened őket, majd beledobod az…

Sajt Fondu

Hozzávalók: -kremsajtok(tobb fele izben a lenyeg hogy legyen koztuk fustolt sajt is) -so -bors -zoldsegek(zeller,repa,uborka,retek) -husok(virsli,szalami,sonka,es kulonbozo felvagottak) Elkészítés: A kremsajtokat mlegitsuk fel egy talban.A zoldsegeket csikokra a husokat kockara…

Pirított pulykamell filé sajtszószban

…egy teflonban és a húsok minkét oldalát pirosra-ropogósra sütjük benne. A húsokat lecsöpögtetjük és egy jénai tálra helyezzük. 2.) Elkészítjük a sajtszószt: A vajat kislángon megolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet, és…