Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:14 perc A tészta hozzávalói 35 dkg liszt 12 dkg Rama 11 dkg cukor 1 tojás 1-2 ek tejföl 1…
rakoczi
Rákóczi túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Töltelék 1 dl tejföl 2 tojássárgája 3 dkg búzadara 15 dkg kristálycukor 50 dkg…
Rákóczi túrós II.
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg teavaj 10 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez: 50 dkg túró…
Rákóczi túrós III.
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 11 dkg cukor 1 tojás 1-2 evőkanál tejföl 1 késhegyni szódabikarbóna (lehet sütőpor is) A töltelékhez: 60 dkg túró 2 tojás…
Rákóczi túrós
Hozzávalók: 60 dkg liszt 40 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 kg túró 8 db tojás 30 dkg cukor sárgabarcklekvár citromhéj vaníliás cukor Elkészítés: A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, hozzáadjuk…
Linzer (alaptészta)
…hozzávalókat sorban robotgéppel (dagasztókanalával) összekeverjük, majd gyúrjuk, nyújtjuk. Bármit lehet belőle készíteni, akár ki is lehet belőle szaggatni (virágokat, kerek lapot), megsütni, és kettőt-kettőt összeragasztani lekvárral. Én Rákóczi túrós aljaként…