Zöldséges rakott hús
Hozzávalók: 8 szelet hús (lehet csirke- vagy pulykamell, de sertés is) 1 kg mexikói vegyes zöldség 1 nagy pohár tejföl 4 db tojás só őrölt fehérbors szerecsendió majoranna kakukfű bazsalikom…

Hozzávalók: 8 szelet hús (lehet csirke- vagy pulykamell, de sertés is) 1 kg mexikói vegyes zöldség 1 nagy pohár tejföl 4 db tojás só őrölt fehérbors szerecsendió majoranna kakukfű bazsalikom…
Hozzávalók: csirkemell krumpli spenót tejföl konzerv kukorica sajt fokhagyma majoranna só bors pirospaprika olaj Elkészítés: Kevés olajon lepirítom az apróra vágott fokhagymát, majd hozzáadom a felkockázott csirkemellet, amit szintén lepirítok….
Hozzávalók: 1 kg hal szeletben 20 dkg sonka 1 teáskanál mustár ételízesítő só bors paprika 1 db tojás 1 dl kefir 20 dkg uborka étolaj margarin Elkészítés: A sonkát felszeleteljük….
Hozzávalók: 3 nagy fej vöröshagyma 4 főtt tojás 4 nagy szelet füstölt főtt tarja 6-7 nagy krumpli 1 gerezd fokhagyma só bors petrezselem olaj 1 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt…
Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés) 50 dkg spagetti 1 kis pohár tejföl 25 dkg sajt 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej hagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A tésztát kifőzzük….
…tojásfehérjét 6 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tojássárgás masszát a felvert fehérjéhez adjuk, hozzáöntjük a sütőporos lisztet, és laza mozdulatokkal összekeverjük. A tepsire rakott…
…A lerakott palacsinták tetejét bevonom keményre vert, cukrozott tojásfehérjével. Ribizliszemekkel díszítem és nagyon forró sütõbe téve (220-240 fokon) kb. 10-12 perc alatt világosbarnára sütöm. Még melegen tortaszerű szeletekre vágom. Megjegyzés:…
Hozzávalók: 4-6 személyre: 1 csomag mirelit spenót 1 doboz főzőtejszín 20 dkg trapista sajt 1 csomag száraztészta /lehetőleg fodros kocka/ 2 tojás 2 ek étkezési keményítő vagy liszt 1 csipet…
Hozzávalók: fél kg rizs, 70 dkg füstölt sonka, 1 doboz kukorica, 1 doboz borsó, 1 nagy pohár tejföl, 40 dkg trappista sajt, só Elkészítés: A sonkát főzzük meg úgy, ahogy…
Hozzávalók: 4 tojás liszt 2 fej vöröshagyma 10 dkg főtt, füstölt császárszalonna 15 dkg főtt, füstölt tarja 15 dkg trappista sajt tejföl só zsír vagy olaj Elkészítés: A tojásokból és…