…részét tepsibe tesszük, lekvárral lekenjük. 3 tojásfehérjéből és 15 dkg porcukorból kemény habot verünk, és rákenjük a lekváros tésztára. Az 1/4 tésztából rácsokat készítünk, a habra rakjuk, és szépre sütjük….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg lekvár 10 dkg porcukor csipet só 1 vaníliás cukor 2 tojássárga 10 dkg darált mogyoró 10 dkg cukor 20 dkg…

…sütőmargarinnal és feltekerem. Az 5 rudat minimum 1 órára beteszem a hűtőbe. Utána kb. 3cm-es darabokra vágom őket, és vékonyra nyújtom. Bármilyen töltelékkel finom. A képen most épp lekváros (volt)….

…a diót, a másikhoz a mákot és a citromhéjat keverjük. Közben felverjük a tojások fehérjéjét, és a két masszába óvatosan beledolgozzuk. A lekváros lap egyik felére a mákos, a másik…

…a rizzsel. A lekváros piskótatekercset vékonyan felszeljük, és egy magas falú, de kicsi tepsibe rakjuk szépen sorban. Erre kerül a vaníliakrém, majd ráterítjük a rizskrémet. Lefóliázzuk, és egy éjszakára hűtőbe…

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 3 dkg porcukor 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 darab tojássárgája 1 dkg élesztő 1 dl tej…