Főiskolás kelpalacsinta

…forró vízbe mártjuk és félretesszük. A töltelékhez a csirkemellsonkát kis darabokra vágjuk, és a feldarabolt fokhagymával együtt kis olajon 2-3 percig sütjük, majd összekeverjük a túróval, tejföllel, reszelt füstölt sajttal….

Réteslap

…5 részre darabolom, kinyújtom, és megtöltöm /almával, mákkal, túróval, természetesen megfelelően elkészítve a tölteléket/, feltekerem, és forró sütőben megsütöm. Megjegyzés: 5 kicsike rúd lesz belőle, de kevesebbre is oszthatjuk, és…

Anyósom túrós pogácsája

…cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket. Tanácsok: Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is. Ha nincs otthon…

Mini fűszeres fánk

…óvatos mozdulatokkal összedolgozzuk a túróval. Citromlével, sóval, borssal fűszerezzük, belekeverjük a retket. A masszával megtöltjük a fánkokat. A zsázsát vagy snidlinget leöblítjük, apróra vágjuk, és rászórjuk a fánkokra. Rátesszük a…

Gyümölcsös-túrós palacsinta

…édesítettem. A palacsintákat megsütöm. Megtöltöm a gyümölcsös túróval, majd felcsavarva adagonként tûzálló tálba rakom. A maradék tejfölt összekeverem kevés porcukorral, valamint a vaníliás cukorral és a palacsintákra öntöm. Elõmelegített, forró…

Kolbászos-túros pogácsa

…a sóval elkevert liszttel, a margarinnal és a túróval. Megkelesztjük, majd kinyújtjuk, tetejét megkenjük tojássárgával. Kiszaggatjuk, minden pogácsára 1-1 kolbászkarikát teszünk, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Valentin-napi túrófánkok

…sütőpor csipetnyi só 1 citrom reszelt héja olaj a sütéshez Elkészítés A lisztet a sütőporral, sóval összekeverjük, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a túróval, a tojássárgával és a cukorral összegyúrjuk. Belereszeljük…

Gyümölcsös túrós (sütés nélkül)

…csom. Gyümölcskocsonya (100 gr.-os) 30-35 dkg. Málna Elkészítés: Összekeverjük a margarint a porcukorral, vanilincukorral, tojássárgájával és utoljára a túróval. A zselatint 1 dl. vízzel csomómentesen kikeverjük, majd hozzáadjuk a 2…

Szőlős habszelet

…a tejszínt felverjük, és a hűtőbe tesszük. A megmelegített borban az utasítás szerint a zselatint 2 evőkanál túróval elkeverjük, a többi túróhoz adjuk, és ezt is a hűtőbe tesszük. A…

Vaníliás és gyümölcsös túrókrém

…a turmixgépbe öntjük. Összeturmixoljuk a túróval, hogy homogén állaga legyen. -Tálba töltjük, hűtőszekrényben jól lehűtjük, majd jóízűen megesszük. -Tisztára nyaljuk a tálat. Megjegyzés: Így házilag olcsóbb, finomabb és egészségesebb, mint…