Palacsinta-lasagne
…tejföl, arra pedig a reszelt sajt. Sütőben, fedő nélkül, közepes lángon megsütöm. Megjegyzés: Sokat próbálkoztam mindenféle kész és házilag készített lasagne tésztával, de egyik sem ízlett ennyire, mint a palacsintatésztás…
rakott krumpli tejföl nélkül
Amerikai szalonnatorta
…vagy sütőmargarin 20 dkg vékony bacon szalonna 2 db tejföl 1-2 ek. tejföl csipet só 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg liszt Elkészítés A tésztához a lisztet…
Sajtos csiga III.
…tejföl Elkészítés: Az élesztőt 1 deci cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a maradék tejet, a sót, az olajat, és a felfuttatott élesztőt. A tésztát összeállítjuk, majd kelesztjük. Közben lereszeljük…
Avokádókrém – Gabitól koppintva
…tejfölt, s az egészet botmixerrel összeturmixoljuk. Hozzákeverjük a maradék tejfölt is, és ízlés szerinti só- és borsmennyiséget adunk hozzá. Tanácsok: A fokhagyma és a tejföl mennyisége tetszés szerint változtatható. Pirítósra…
Kolbászos töki pompos
…maradék tejföl össze kevere fokhagymával ízlés szerint. A tésztát kinyújtom tepsibe teszem, és kb. 15 percig elő sütöm, majd megkenem a fokhagymás tejföllel, rászelem a kolbászt, a lila hagymát, így…
Túrós-rácsos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 1 tojás 1 tejföl pici só 1 cs sütőpor Töltelék 50 dkg…
Jókai bableves (Töti módra)
…egy kis csokor zellerlevél 1 tojás 1 tejföl só bors őrölt kömény pirospaprika liszt a csipetkéhez Elkészítés: A babot és a megmosott csülköt kuktában megfőzöm (kb. 40 perc). A szalonnát…
Pásztor túróslepény
…megmaradt tojás és tejföl keverékével megkenjük. Lassú tűznél aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Aki édesebb szájú, több cukrot is tehet bele. Lehet cukor nélkül, sóval és kaporral, úgy is finom. Szerintem az…
Hagymaleves friss hagymacsírával
…le és keverjük bele a tejfölbe. Ezt a keveréket lassan csorgassuk bele a levesbe, és az egészet forraljuk össze. Aki az intenzívebb ízeket kedveli, a tejföl-sajt beleöntése előtt feloldhat benne…
Szakállas pogácsa
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1 kiskanál só, 30 dkg sütőmargarin, 1 1/4 pohár tejföl Krém: 1 pohár tejföl, 1 tojás sárgája, 1 mokkáskanál só, 1 kiskanál liszt. 6-7 dkg sajt…