Gombás töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 adag (ebéd és vacsora) 1 kb. 40 dkg-os padlizsán 30 dkg gomba (bármilyen lehet) 2 közepes fej hagyma vaj paprika só kakukkfű Elkészítés: A padlizsánt félbe vágjuk, az…
rakott padlizsán recept stahl
Gombával töltött padlizsán
Hozzávalók: 2 padlizsán 30 dkg gomba 1 hagyma 1 kanál liszt 1 dl tejszín 1-2 kanál kapribogyó [elhagyható] só bors sajt Elkészítés: Kikaparom a padlizsánok belsejét. Bekenem olajjal, és 200…
Pasi-fogó padlizsán
…sajt megolvadásáig sütjük. Megjegyzés: Mennyei finom, a barátom a padlizsán után kezet csókolt, és megkérte a kezem (ma már házasok vagyunk, és ez a kedvence!!!) A receptet Benett küldte. Köszönjük!…
Csőben sült padlizsán paradicsommal
Hozzávalók: Személyenként 1 közepes padlizsán 3-4 darab közepes paradicsom padlizsánonként 1 dl tejszín 10-15 dkg sajt reszelve só őrölt bors bazsalikom tárkony (elhagyható) fokhagyma vagy fokhagyma krém ,vagy fokhagyma granulátum…
Töltött padlizsán III.
Hozzávalók: a padlizsánhoz: 1 kg padlizsán 20 dkg sertés darált hús 5 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 25 dkg paradicsom 20 dkg gomba 10 dkg ementáli fokhagymapor teáskanál pirospaprika 1…
Rakott mozarellás padlizsán
…sor padlizsán, majd a tetejére a másik mozarella. Meglocsoljuk egy kevés olivaolajjal. Sütőben grillezük, amikor a sajt szépen rásült kivesszük. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: JuditMiskolc Hasonló kategóriák…
Csőben sült padlizsán paradicsommal, tejszínnel és sajttal
…majd 1 sor padlizsánt lerakok, megszórom a fűszerekkel, rárakom a paradicsom karikákat. Meglocsolom tejszínnel (kanállal csinálom a jobb eloszlás érdekében). Megszóróm a lereszelt sajttal, majd újra padlizsán következik és a…
Zöldségnapi muszaka
…padlizsán sül, felvágjuk a hagymát kockákra, csak úgy rusztikusan, azaz nem feltétlenül szép egyformára, közepes-nagy kockákra, és az (olíva)olajon megfonnyasztjuk. Kicsit sózzuk, esetleg borsozzuk. Amikor megsültek a padlizsánszeletek (10-15 perc…
Pármai padlizsán
…Amikor minden padlizsán karika kész, vegyünk egy tűzálló tálat, vagy egy megfelelő méretű kis tepsit, amit kikenünk olíva olajjal. Az aljára terítsünk szét paradicsomszószt, majd fedjük be padlizsánszeletekkel, szórjuk meg…
Rokfortos padlizsán
Hozzávalók: 4 padlizsán 20 dkg rokfort vaj fokhagyma bors Elkészítés: A rokfortot reszeljük le, majd adjunk hozzá kevés lágy vajat, borsot, sok zúzott fokhagymát. A padlizsánt hosszában vágjuk félbe, a…